丹霞山海拔408米。
丹霞山的最高海拔只有408米，300米左右的山峰比比皆是，成片的山頭就像壹面面天然屏障，有的小山至少有壹面山體完全裸露在陽光下，但山頂卻披著壹層綠色衣裝，仿佛戴禮帽的帥氣小夥子，或者體態婀娜的少女。
丹霞山位於廣東省韶關市仁化縣境內，東經113°36′25″至113°47′53″，北緯24°51′48″至25°04′12″之間。總面積292平方千米，是廣東省面積最大的風景區、以丹霞地貌景觀為主的風景區和世界自然遺產地。
丹霞山是世界“丹霞地貌”命名地。由680多座頂平、身陡、麓緩的紅色砂礫巖石構成，“色如渥丹，燦若明霞”，以赤壁丹崖為特色。據地質學家研究表明，在世界已發現1200多處丹霞地貌中發育最典型、類型最齊全、造型最豐富的丹霞地貌集中分布區。
距今1.4億年至7000萬年間，丹霞山區是壹個大型內陸盆地，受喜馬拉雅造山運動影響，四周山地強烈隆起，盆地內接受大量碎屑沈積，形成了巨厚的紅色地層；距今7000萬年以後，地殼上升而逐漸受侵蝕。
距今600萬年以來，盆地又發生多次間歇上升，平均大約每萬年上升1米，同時流水下切侵蝕，丹霞紅層被切割成壹片紅色山群，也就是丹霞山景區。
丹霞山的風味特產：
1、沙田柚
丹霞山的純鄭沙田柚是柚中之上品，屬蕓香科，為常綠喬木，葉片厚大，葉翼舒展，花大簇生。果實為闊倒卵形，秋末成熟，呈淡橙色，耐貯藏。果肉甘甜不酸，清香撲鼻。因這裏的氣候與土質與廣西的沙田無異，所以果形、果肉、甜味、香型與廣西沙田柚均可比美。
2、白謹褲叢毛茶
仁化縣是嶺南白毛茶的故鄉。仁化紅山黃嶺嶂的“雲霧白毫”茶，曾是清代嘉慶朝的宮廷貢品。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜，並且具有天然的蘭花香味，為中國三大白毛茶之首。
3、香菇
丹霞山祥櫻的香菇具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特點，是傳統的出口產品。
4、山坑螺
丹霞山的山坑螺體積小巧尖長，呈圓錐形，如手指大小，四季都有。但烹調很講究，上乘的做法是：煮前應將山坑螺用幹凈的浸泡，去除螺體內的沙泥及雜物，再放入常溫的雞湯浸泡餵養，使其肉肥厚鮮嫩鮮甜，然後鉗去螺尾尖部。
5、豆腐
丹霞山的豆腐是壹個中間微凸的細瓷三足淺圓盤裏，盛著白嫩嫩、晶瑩瑩的豆腐糕，面上澆上壹勺蝦仁八鮮的佐料，食之細嫩如脂，鮮滑清香。其實那嫩白的豆腐膏並不是豆制品，而是用新鮮的沌蛋清加上佐料蒸制而成。
以上內容參考：百度百科-丹霞山