大暑寓意著壹年中最熱的時期來臨了，這個時節陽光猛烈、高溫潮濕多雨。&暑&就是熱的意思，大暑，顧名思義就是很熱。
大暑，二十四節氣中的第十二個節氣，也是壹年中最熱的節氣。其氣候特征是：&鬥指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。&大暑正值中伏前後是壹年中最熱的時間段，在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣。大暑時節是喜溫作物生長速度最快的時期，也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：&東閃無半滴，西閃走不及&意謂在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這裏，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。同時，很多地區的旱、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。
大暑節氣的含義大暑節氣吃什麽1、吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有&吃仙草&的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。
由於其神奇的消暑功效，被譽為&仙草&。將其莖葉曬幹後，可以做成燒仙草，廣東壹帶叫涼粉，是壹種消暑的甜品。
2、吃荔枝、羊肉和米糟
荔枝是莆田特產，其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優良品種，古今馳名。在莆田，大暑前後，荔枝已是滿樹流丹、十裏飄香的成熟時候了。按照習俗，大暑到了，親友之間，常以荔枝作為互贈的禮品。
米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成壹塊塊，加些紅糖煮食，據說可以&大補元氣&。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。
4、吃面條
5、煎青草豆腐