1、服裝設計與工程專業培養能從事服裝工藝技術、企業管理及產品策劃、市場營銷、面料測試、服裝設計的高素質服裝專業應用型人才。擁有省有突出貢獻的中青年專家1人，省教學名師1人，省富民興魯勞動獎章獲得者1人，市有突出貢獻中青年專家1人。獲批服裝設計與工程國家級特色專業、省優秀教學團隊、省重點學科、省人才培養模式創新實驗區、省精品課程4門以及省實驗教學示範中心等。
2、漢語言文學專業面向基礎教育，以培養高素質的語文教師為中心，兼顧學生的個性化發展，適應社會發展對人才多樣化的需求。目前國家對基礎教育的高度重視為師範教育提供了更大的發展空間和人才需求空間，基礎教育對語文教師的需求量將會繼續保持穩中有升的趨勢。師資隊伍活力強、作風正，在年齡結構、學歷結構、職稱結構、學緣結構等方面均形成了合理梯隊。文學系列課程教學團隊是山東省優秀教學團隊，本專業也是山東省特色專業。
3、音樂學專業培養在教育、文化、媒體等領域從事教學、創編、研究、編輯、管理等工作綜合素質、能力、觀念協同發展，具有“三型”、“三性”特質的高素質復合應用型音樂專業人才。專職教師有博士2人，碩士27人，儀器設備原值為659.93萬元。