旺旺仙貝是油炸食品嗎

旺旺仙貝是油炸食品。旺旺仙貝是壹種膨化食品，通常是經過高溫油炸制作而成的。“旺旺”是膨化食品類中的品牌，旺旺仙貝是其最早的產品之壹，此外還有旺旺雪餅、旺旺小小酥、旺旺大米餅等經典產品。煎仔餅是由日本傳入臺灣的，日本人稱煎仔餅為“仙貝”。在日據時代日本人大量來到臺灣也把這項技術帶到臺灣來。所以，煎仔餅是由日本傳入的，是屬於日式的小餅幹及點心零嘴，深受到當時臺灣人民的喜愛。仙貝，指的是膨化食品中出現的膨化面餅，甚至可以誇張地說它很像貝。