長期飲用可樂會造成人體鈣、鋅等礦物質流失。此外，孩子喜歡吃零食、喝飲料，會導致多動、肥胖甚至智力下降。而且甜飲料與肥胖、糖尿病、痛風、胰腺癌、食管癌、不育、提前衰老等可能有關。而可樂妨礙礦物質吸收的作用最強，還與齲齒、骨質疏松等疾病有關。
可樂等碳酸飲料可以偶爾飲用，但常規飲用特別是每天飲用不止壹罐，危害就比較大。可樂毀牙無可非議，而甜飲料對人體健康的影響目前來看基本上都是負面的。
可樂的pH值在2左右，屬於強酸，與堿中和後就會達到去汙的效果。酸與鐵銹容易發生反應，銹鐵中的氧化鐵遇酸性溶液就會發生溶解。
擴展資料：
可樂需要焦糖色素，但4-甲基咪唑不是食品添加劑，並不是生產廠商直接添加，而是焦糖色素生產工藝中的副產品，就像在白酒、啤酒發酵的過程中會產生甲醛壹樣。
4-甲基咪唑是壹種重要的有機中間體，主要用於合成大宗胃藥西咪替丁，也可用作環氧樹脂固化劑和金屬表面防護劑等。4-甲基咪唑溶於水和乙醇，有腐蝕性，可導致動物長腫瘤，也會給人體帶來致癌風險。
人民網-可樂安全性再引爭議 專家稱多喝或增加患癌風險