大蒜觀察日記如下：
大蒜觀察日記1
10月10日，星期四，晴
老師布置給我們壹個任務，種植物進行觀察，並寫連續觀察的日記，回家我把這事情告訴了媽媽，媽媽說：“妳種大蒜呀。”說完，媽媽就給了我壹把大蒜，首先我把大蒜的外衣給剝了，然後，把大蒜放到土上，再澆了水，我問媽媽：“大蒜最多幾天長出來呀？”媽媽說：“最多三四天。”“好的，謝謝媽媽。”我說。
10月14日，星期壹，晴
壹早起來，我迅速地跑到大蒜那裏，大蒜什麽也沒長出來，我想是水不夠，還是溫度低了呢？我跑去問媽媽，媽媽說：“因為種子的生長速度是不壹樣的。”我說：“哦，好的。”後來，我又給大蒜澆了壹點水。
10月16日，星期三，晴
到了早上，我心想：大蒜這次應該發芽了吧？我帶著緊張的心情，鼓足勇氣來到了大蒜邊，我開心極了，因為大蒜已經長出了苗來了，雖然苗有壹點短，但是也有了四厘米，我把這個好的結果告訴了媽媽，媽媽也很開心。
從這次的觀察中，我明白了，只要苗有水和充足的陽光，就會生長。真的是處處留心皆學問！
大蒜觀察日記2
3月8日
今天，我發現大蒜的小綠芽真的長高壹些了，而且也比較健壯了，我高興極了，連忙再加壹粒復合肥去，生怕水中的養分不能滿足大蒜的生長。我又發現那兩根小綠芽又長長了1厘米，長得最高的有2.5厘米，長得有點矮的有2厘米長。蒜根也成了盤旋狀。
3月9日
今天，我發現大蒜的綠芽長了3毫米，最高的有2.9厘米，中間的有2.3厘米，最矮的6毫米長。蒜根我無法用尺量，因為根是旋起來的，我估計有6毫米長。
3月10日
今天，我發現這3根綠芽中又鉆出了壹根還不到1毫米的小綠芽，我又加進去壹粒復合肥。我拿尺壹量，最長的已有3厘米長，可還是太軟弱了，可能是營養不良和陽光不足的原因吧，於是我把它栽在花盆裏，放在陽臺上能曬太陽的地方，讓它能有足夠的養分和陽光。有了坭土和足夠的陽光，它壹定會長得更快更好！
大蒜觀察日記3
5月5日，星期六，晴
今天，我媽媽買了壹大把已經長好的蒜芽，我問道：“媽媽，這已經長好了，讓我怎麽種呀?”，媽媽答道：“把長好的部分切了吃掉，不就是沒長好了嗎?”，唉，真是佩服，看著那白白的像山竹壹樣的小蒜真是可愛，想想就覺得好吃。
5月11日，星期五，晴
這天剛回家，我便沖向我的蒜寶寶，哇！蒜已經長了五厘米多了，蒜苗綠油油的非常像蔥，那我就等它長大了當蔥用吧！往下壹看，根長長得好像要把杯子頂破，仔細壹看，呀！沒水了。
5月18日，星期五，晴
蒜苗已經長得很長了，從遠處看，像極了壹叢草，四個蒜的根已經長滿了整個塑料杯，已經分不清哪條根是哪根蒜苗的了，這時蒜皮已經變成壹個像被我揉搓過的塑料袋了。
5月25日，星期五，雨
蒜苗大約已經有二十厘米高了，我從用塑料杯種，改為現在用爸爸的牙杯種，我壹看，呀，有小蒜苔了。
蒜給我帶來了許多發現，讓我壹天天驚喜不斷。