3D打印可以做食物。
使用3D打印機設計和打印食品是壹個新興但快速發展的領域。根據Quince Market Insights的數據，從現在到2030年，3D打印食品市場預計將以約48%的復合年增長率增長。
3D打印食品是使用標準3D打印機制作的，但使用柔軟的可食用材料，可以通過噴嘴擠出。打印機遵循計算機生成的模型，以極高的精度沈積材料層，以創建最終的3D主菜。食品研究人員必須對成分配方和材料特性（如粘度）進行試驗，以創造所需的結構、風味和質地。
3D打印食品的優勢
1、定制
3D打印讓廚師和廚師可以嘗試以前從未創造過的紋理和設計。例如，哥倫比亞大學的工程師最近打印了壹片內部結構精巧的七種成分芝士蛋糕。壯觀的設計、復雜的顏色和形狀，甚至是詳細的標誌都可以通過3D打印來實現。
2、減少食物浪費
3D打印允許使用正確數量的成分，因此不會浪費任何材料。在其他情況下，如果食物被浪費，則可以通過作為3D打印食物的材料來進行回收。例如，Upprinting Food收集註定要被丟棄的食物，將其混合並準備好，然後將其3D打印成設計復雜的美味餅幹。