組長：蔡瑩瑩組員：林瑤瑤、童謠、陳圓圓
食物食物量（克）配餐結果
早餐牛奶花生米稀飯雞蛋饅頭10050100125100單位實際標準結果
熱量Kcal21592019ok
蛋白質克120.175ok
鐵克31.6418ok
鋅克13.715ok
VAUg660.8700ok
VB2Mg1.31.2ok
VPPMg26.1212ok
VEmg10.3812ok
中餐米飯_仁花菜炒肉包菜鮮玉米橙子10050100+125100100100
晚餐米飯紅燒肉菲黃炒肉絲酸辣土豆絲三鮮湯10050100100100
組長：朱海曙組員：池申凡季樟樟
（三餐是以早餐30％，午餐40％，晚餐30％的配比參數，根據個人體重配餐。）
早餐（克）午餐（克）午點（克）晚餐（克）晚點（克）
稀飯100包菜100鹹菜50茶雞蛋125花卷100饅頭100米飯100香酥鴨塊125木須肉125小白菜100磨茹湯100香蕉100米飯100土豆燒牛肉225西葫肉100藕片100肉湯100奶油蛋糕150
配餐結果：
單位實際標準結果
熱量Kcal23372126ok
蛋白質克124.675
鐵克39.2418
鋅克17.9515ok
VAUg784.1700ok
VB2Mg1.641.2ok
VPPMg33.2712+
VEmg13.3810ok
組長：陳潔瓊組員：金葉蒙、陳旭
食品名稱攝入量（克）
早餐雞蛋（均值）牛乳（均值）饅頭（均值）50100100
午餐鯧魚韭菜紫菜（幹）豬肉（肥瘦）（均值）雞蛋（白皮）稻米（均值）2520025125125100
晚餐稻米（均值）豬大排絲瓜鮮貝0012520050
主要營養素實際攝入量與標準供給量的對比。
（“比例”項：實際攝入/標準供給量的百分比）
營養素實際攝入量標準供給量比例營養素實際攝入量標準供給量比例
熱量（千卡）2392.52300104％鈣（毫克）52320044％
蛋白質（克）131.1480.00164％鐵（毫克）32.660163％
脂肪（克）104.1670149％鋅（毫克）14.9915100％
維生素C（毫克）59.56099％硒（毫克）39.515079％
維生素E（毫克）9.941099％硫胺素（毫克）1.921.50128％
視黃醇（微克）930.62800116％核黃素（毫克）1.911.50127％
組長：林欣翰組員：鄭嘯、林揚波、劉晨
（食物量單位：克）
早餐中餐晚餐點心
豆漿100花菜100雞蛋50花卷100米飯150燒鴨塊125木須肉50豆芽100粉絲湯25米飯150蒜苔炒牛肉175豬肉片50冬瓜片150雞蛋湯50蘋果100
組長：邱林爽組員：陳康潤、蘇立傑
早餐：面包50克，雞蛋壹個，牛奶壹杯（200毫升），水果100-150克。
午餐：大米飯150克，鹽水蝦75克，肉絲（20克）炒洋蔥（75克），菠菜100克，西紅柿（20克），海帶（10克），蛋（10克）花湯。
晚餐：大米飯150克，菜（20克）肉（20克），紅燒魚100克，拌芹菜100克。
夜宵（必要時）：酸奶壹杯（150-250克），或水果（150-200克）。