七月份泰國還有榴蓮嗎
上市季節
04—07月(泰國東部)
08—09月(泰國南部)
榴蓮又稱為韶子，木棉科常綠高大喬木榴蓮的果實，原產馬來西亞、菲律賓、緬甸等地，近年來我國廣東、海南等省有栽培，成熟期為11月至次年2月和6～8月。果呈卵形、球形或橢圓形，重可達3～5kg，長達25cm；成熟時果面為褐黃色，並有眾多木質尖突；內有種子數十顆，具乳白色肉質假種皮，為食用的主要部分。果實氣味濃郁，味甜，被譽為“果中之王”，為東南亞著名鮮果。
榴蓮的特征
榴蓮為卵圓球形，壹般重約二公斤，外面是木質狀硬殼，內分數房，每房有三、四粒如蛋黃大小的種子，***有十至十五枚，種子外面裹壹層軟膏就是果肉，為乳黃色。味道甜而噴香。品種名貴十大警方和進口貨的榴蓮，每個價值達三、四百銖，壹般品種也需壹百銖左右。從表皮可認識榴蓮的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，壹般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。
榴蓮的食用價值
榴蓮榴蓮的營養價值很高，除含有很高的糖份外，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果，因而吃過榴蓮後九個小時內禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶，果核可煮和烤著吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。