萬州烤魚和武隆哪個好吃

萬州烤魚好吃。萬州烤魚大多沿用古法碳烤，這樣烤出來的魚外皮焦香酥脆，壹入口便能與其它烤魚立分高下，而且萬州烤魚全部都是活魚宰殺，這樣能最大程度保證魚肉的鮮美和細嫩的口感，武隆烤魚采用的是普通碳烤，而且多為凍魚，所以萬州烤魚好吃。