今年9月，吉百利曾與雀巢公司聯手競購美國最大糖果企業好時公司（Hershey），但在最後壹刻卻因好時信托公司董事會取消出售計劃而功虧壹簣，這對雄心勃勃拓展美洲市場的吉百利是壹次沈重打擊。不過此次並購亞當斯足以慰藉它錯過好時公司的失意，壹些市場分析師甚至認為，亞當斯對吉百利的意義要超過“好時”，理由有二:首先，作為僅次於箭牌公司（Wrigley）的全球第二大口香糖企業，亞當斯將為吉百利帶來Trident、Dentyne口香糖、Bubblicious泡泡糖和Halls止咳糖等廣受歡迎的品牌;其二，買下“好時”只不過又添了個巧克力糖罐，而最近幾年全球糖果市場的趨勢是，口香糖銷售增長要遠遠快於巧克力。
行業分析師Kathman的壹份報告稱，2001年，口香糖、薄荷糖和止咳糖銷售分別比2000年增長15%，同期巧克力銷售量只增長了3%。在發達國家市場，對低糖分、低卡路裏食品的推崇影響到大眾選擇糖果的口味，更多人口袋裏揣的不是巧克力，而是口味各異的低甜度口香糖。另壹份報告列舉出其他幾項更有意思的消費趨勢，其中壹條是，美國人日常飲食口味越來越重，辛辣的泰國和墨西哥食品大行其道，要解決口腹之樂後的口腔氣味問題，便需嚼掉更多的口香糖。
糖果商們都在努力跟上這股潮流，亞當斯在此時掛牌出售自然成為大家覬覦的肥肉。雖然老東家輝瑞公司財大氣粗，但由於和輝瑞的主業關聯不大，亞當斯的日子壹直不太好過，輝瑞也早想賣掉這個“包袱”，壹門心思做它的醫藥業老大。吉百利最終迎娶亞當斯並非壹帆風順，箭牌、雀巢以及卡夫公司都加入了對亞當斯的爭奪，好在這幾家對亞當斯都非勢在必得，吉百利最終以高於先前估價2億美元的價格得償所願。
即將接任吉百利CEO的托德?斯蒂策（Todd Stitzer）以前就壹直負責吉百利業務擴張工作，在好時公司105億美元並購計劃泡湯後，斯蒂策立即部署對亞當斯的並購，這份42億美元的交易也創造了吉百利公司並購史上的紀錄。從市場角度看，吉百利為亞當斯付出的溢價相當可觀，但要在競爭激烈的美國和拉美市場攻城掠地，這壹付出還是值得的，直到目前為止，美國市場上吉百利產品銷售額的50%還靠七喜等軟飲料品牌支撐。
不過資本市場對並購亞當斯的直接反應卻不如人意，消息公布後，標準普爾公司隨即將吉百利公司長期信用評級從“A”降至“BBB”，而在倫敦股票交易所吉百利股票也下跌了5%，其中很大原因是吉百利的持股方對以舉債方式籌集並購資金的做法感到不滿。吉百利現任CEO桑德蘭稱不通過股市操作進行並購正反映了吉百利在資金方面的信心，他還說並不指望並購行動能在2006年之前為吉百利帶來資金回報，不過他信誓旦旦地向投資人保證，並購為整個公司帶來的成本和收入協同效應將在4年後顯現出來，並將為吉百利增加1.85億美元的盈利。
此外，許多觀察者擔心吉百利將難以充分消化亞當斯帶來的新業務，這方面吉百利並不缺乏教訓，在桑德蘭接管吉百利之前，該公司進行過的所有並購都未能給經營帶來質的提升，1995年吉百利購得七喜後爆發的企業文化和管理制度沖突更讓人認識到，即使同屬盎格魯-薩克遜商業文化，英美兩國企業也存在諸多差異。對此，桑德蘭反駁說，與輝瑞公司相比，吉百利和亞當斯在企業文化上更易融合。在他看來，並購亞當斯無非是用壹塊糖去融另壹塊糖而已。 如果閣下在幾年前光臨位於伯明翰郊區的吉百利史威士股份有限公司 （CadburySchweppes PLC）總廠，說不定會以為自己誤入了時空遂道：在那裏，身著白色工作服的工人們居然還在用手工包裝著享有盛名的吉百利復活節彩蛋。即使是現在，仍有站成壹行行的中年婦女們小心翼翼地給淺藍色金屬糖罐蓋上蓋子——裏面盛的“吉百利玫瑰”是壹種用兩頭旋緊的糖紙包裝的暢銷糖果。
但這壹切都在改變。由於公司投資了5600萬美元用於購置新式機器，復活節彩蛋開始改用機器包裝。而那些給糖果罐蓋蓋子的灰發女工也可能即將被拒之門外。現在，吉百利正打算在未來兩年內把其英國境內的員工減少500人。
在這家頗受歡迎的英國巧克力企業總部發生的壹系列改變是這家古板的公司在世界範圍內整頓重組的縮影。這壹切都出自大刀闊斧的、畢業於哈佛大學的美國人——51歲的托德·斯蒂澤之手，他曾發誓要將吉百利帶入21世紀。未來3年，斯蒂澤計劃在世界範圍內關閉20多家工廠，相當於總量的20%；並在全球裁員5500人，相當於總人數的10%。斯蒂澤希望把公司在全球的開支每年減少7.5億美元。吉百利預計今年壹年將節省1.41億美元。斯蒂澤說：“我們已經看到2004年壹個鼓舞人心的開端。”作為公司的元老，他是去年5月榮升總裁的。
斯蒂澤的努力已經引起關註。2月17日，沃倫·巴菲特的投資公司伯克希爾·哈撒韋公司聲明已擁有吉百利的1000萬股股票，價值7330萬美元。聲明發布之日正值吉百利公布其2003年度業績的前壹天，斯蒂澤表示該聲明十分令人驚訝。
雖然分析家們不認為吉百利會成為收購目標，但對於這家艱難地度過了2003年的公司，巴菲特的投資無疑是壹劑強心針。的確，吉百利名下有壹系列享譽國際的品牌，其中包括思藍寶（Snapple）、澎泉（Dr Pepper）和七喜（ 7Up）。但是這家19世紀由貴格會教徒創立的老牌公司也面臨著挑戰。美洲業務占其總業務壹半，但由於美國不合時令的涼爽天氣和對瓶裝飲用水的需求上升，其碳酸飲料的銷量下降了9%。思藍寶未能像可口可樂、百事可樂那樣推出新的冰茶產品，因而敗下陣來。由於美元疲軟，導致經營收入減少3%，結果雖然銷售額增加了22%，達到121億美元，但稅前利潤卻下滑32%，降到11億美元。
在大桶中攪拌
斯蒂澤把2003年形容為“轉折年”。在市場不景氣的同時，公司經歷了壹場重大重組：9個業務部門合並為5個。在管理方面，斯蒂澤接任約翰·桑德蘭當上了首席執行官，而桑德蘭擔任董事長。同時，該公司耗資42億美元並購的亞當斯糖果公司也得以整合。亞當斯公司位於新澤西州巴爾西潘尼，原屬輝瑞制藥公司。此次並購使得吉百利名下又多了幾個品牌，如Trident，Bubbas 泡泡糖，荷氏潤喉糖和 Dentyne 等。斯蒂澤已經把這些新產品納入其銷售網絡中。去年3月以來，荷氏糖果在英國的銷量已增加了4%。同時，吉百利還把它引入了丹麥、波蘭和俄羅斯市場。
巧克力生產線也面貌壹新。去年吉百利在牛奶巧克力產品中新增了含焦糖、牛油甜酥和少量薄荷的巧克力塊。隨後吉百利又改進包裝，使傳統的紫色更為突出，以此吸引消費者。2003年吉百利牛奶巧克力銷量上升了13%，這使得它在英國糖果市場上的份額達到30.1%。屈居第二的瑪氏公司（Mars Inc.）的市場份額則下降了半個多百分點，為20.8%。
斯蒂澤仍然任重而道遠。美國的軟飲料市場仍舊不盡人意，美元也可能繼續貶值，而且摩根大通公司的分析家預測今年該公司的銷售和利潤只會呈現微弱增長。但投資者們卻顯得很樂觀。自從斯蒂澤接手後，吉百利的股票已上漲29%，現為每股8.5美元。倫敦Numis 證券公司的食品分析師安德魯·桑德斯說：“托德·斯蒂澤至今為止做得很對，但他必須把今年扛過去。”投資者們似乎相信他會成功。 吉百利?史威士集團公司的歷史可以追溯到200年前。
傑克布 ?史威士先生(Jacob Schweppes)於1783年在日內瓦完善了礦泉水的制作工藝。
約翰 ?吉百利先生(John Cadbury)於1824年開始在英國伯明翰銷售茶葉和咖啡，並在短短的幾年中將可可和巧克力變為公司的主導產品。 1831年約翰 ?吉百利先生(John Cadbury)租借了壹處位於伯明翰Crooked Lane的麥芽制作廠，他把它改建成了巧克力飲品和可可豆工廠，這標誌了吉百利巧克力制造事業騰飛的初始。
1854年，吉百利兄弟作為“維多利亞女王榮譽可可豆及巧克力制造商”，正式接受了他們的第壹份皇室授權。時至今日，吉百利依然驕傲地擁有 英國皇室的特別授權。
1866年，吉百利兄弟成功研發了壹種能使可可精華更美味的制造工藝，這種工藝正是當今可可處理法的先驅者。可可豆壓榨後，若是能有更多的可可脂的話，由此制出的巧克力就會有更好的味道。
1905年，吉百利首次運用新鮮牛奶制造牛奶巧克力。
1920年，吉百利鮮牛奶巧克力登上英國巧克力市場的頭把交椅，並壹直延續至今。
吉百利和史威士公司於1969年宣告合並，此後便開始實施其全球性的發展計劃。
三、 吉百利大中國
吉百利在中國大陸***有三家工廠、壹家銷售公司，在香港有壹家貿易公司。三家工廠為吉百利（中國）食品有限公司，吉百利（廣州）食品有限公司和無錫吉寶糖果有限公司。主要生產吉百利巧克力?、怡口蓮?太妃糖、天寶?粒粒糖。魄力?口香糖、荷氏?系列、及維果C?系列，產品行銷全國200多個城市。
我們在中國的歷史：
1990/91: 第壹批吉百利的開拓者來到中國調查中國市場。
公司最初於1993年由吉百利史威士澳大利亞有限公司與北京市農工商聯合總公司合資創辦。同年產品進口到北京，上海和廣州可以從香港的零售商那裏買到產品。
1994年4月工廠舉行正式的奠基儀式，並將壹枚時間梭埋入地基 。1995年在北京的南郊投資建廠，工程組建完成並生產出了第壹塊90克的CDM，正式投產後年生產能力5000噸，且有擴大潛力。
1997年8月怡口蓮通過電視廣告的推動在6個城市上市。
2000年初，公司由合資企業順利轉軌為獨資企業。同年，收購無錫利夫糖果有限公司，並更名為無錫吉寶糖果有限公司。其代表產品為魄力?系列口香糖。2001年無錫吉寶成為集團24-7產品和Freestyle產品供應澳大利亞、新西蘭及東南亞地區的基地。
2003年吉百利全球並購ADAMS公司，荷氏及維果C也加入吉百利中國大家庭。
2004年吉百利鮮牛奶巧克力在中國全面上市。