肯德基營銷論文:談肯德基在中國的營銷策略摘要肯德基在中國的快速擴張和發展，使其成為中國快餐業無可爭議的領導者。對此，筆者試圖從快速擴張戰略和本土化經營等方面分析肯德基在中國營銷策略的成功之處。
關鍵詞肯德基；營銷；快速擴張；本地化
從近幾年的經營業績不難發現。桑德斯上校？這個白胡子老爺爺和青壯年？麥當勞叔叔？與工作的主體相比，它更廣闊，更有活力。從1987到11，第壹家肯德基分店落戶北京，中國第500家肯德基餐廳落戶上海2001，中國第1000家肯德基餐廳落戶北京2004+0，2007年，這種瘋狂的擴張過程讓肯德基成為中國快餐業無可爭議的領導者。？好吃、安全、優質、快捷；均衡營養和健康生活；立足中國，創新無限。？中國肯德基的本土化發展模式不僅讓自己？入鄉隨俗，融入中國？經過20多年的艱苦努力，肯德基已經成為中國人民飲食和文化生活的重要組成部分。難怪中國百勝餐飲集團的掌門人蘇。餐飲集團，說？中國肯德基是中國人的肯德基？。我們可以從肯德基在中國的成功經驗中學到很多。筆者認為，肯德基在中國的成功營銷離不開以下幾點:
第壹，快速擴張型經營戰略
作為全球最大的餐飲集團？好吃嗎？公司知名品牌肯德基在全球100多個國家和地區擁有33000多家，而中國肯德基的利潤占全球利潤的三分之壹。鑒於中國巨大的快餐市場？蛋糕？它選擇了快速滲透和不斷擴大市場份額的經營策略，這壹切都體現在其驚人的擴張速度上。為了促進這種快速擴張，肯德基采取了以快速擴張為導向的經營策略。
企業人員方面，1987年，中國肯德基員工不足百人；截止2006年底，肯德基全國員工超過1.2萬人，肯德基在中國的分店數量為1.8萬家。根據對最新3000家分公司的分析，其員工人數保守估計不少於20萬人。面對如此巨大的人才需求，肯德基采取了員工本地化戰略，註重培養、提升和使用本地人才，充分發揮他們熟悉政策環境和市場特點的優勢，采用了標準化、系統化的人才培養模式和有效的員工績效評估和職位晉升體系。這種模式使企業聚集了強大的凝聚力，為其快速擴張奠定了內在基礎。
在原料供應上，為了滿足巨大的生產需求，肯德基采取了本土化的供應策略。截至2006年底，肯德基國內原料供應商超過550家，訂購的原料從雞肉、蔬菜、面包到包裝盒、設備、建材等，占肯德基在中國采購總量的90%。1997期間，肯德基將其在全球使用的專業供應商星級評價體系帶到中國，該體系可以從五個方面對供應商進行評價和測試，幫助供應商提高產品質量。這些行動不僅有效地解決了原材料供應問題，而且促進了壹批中國企業的健康發展，贏得了良好的聲譽。
肯德基在中國是如何對待加盟商的？不是從零開始？的特許經營模式。？不是從零開始？特許經營是將壹家成熟的肯德基餐廳轉讓給通過資質評估的申請人，同時授權其在原餐廳繼續以肯德基品牌經營。這種特許經營模式不僅有效降低了肯德基的經營成本，還可以借助加盟商的本土化優勢，降低經營風險，提高經營績效。
第二，進入企業的本土化營銷
與麥當勞不同的是，在全球推出適合當地口味的產品是肯德基的壹貫策略。？立足中國，融入生活？，肯德基在堅持？炸雞，薯條，漢堡？同時，我們大力推進產品本土化戰略，開發適合中國人口味的產品。以需求為導向，不斷推陳出新，推出具有地域特色的產品，比如？安心油條？、?皮蛋瘦肉粥？、?老北京雞肉卷？、?四季新鮮蔬菜？、?荷花鮮蔬菜湯？專為中國消費者口味設計的新產品逐漸成為消費者的重要選擇。同時，在廣告上，肯德基在自己？世界著名的雞肉烹飪專家？中國元素不斷融入肯德基的企業形象。甚至在2003年春節，肯德基的桑德斯上校在中國170個城市的800多家分店穿上唐裝迎客，巧妙地、準確地實現了西式快餐在文化上的中國化？土壤和海洋的結合？，讓肯德基走進中國人的生活。
第三，健康積極的人生觀
提供？健康又好吃？我們的美食壹直是快餐業的目標，肯德基在？均衡營養健康生活？壹套套？組合拳？也在公眾心中樹立了綠色健康的品牌良好形象。肯德基將中國的均衡飲食健康理念運用到產品開發中，消除了人們對快餐的健康疑慮。不僅在烹飪上突破油炸，還引進了？烤？、?做飯？、?涼拌菜？等方法，還改善了產品的營養成分，推出了16種不同的植物產品和各種新的中國產品。2000年，中國肯德基成立了食品健康咨詢委員會，並於2004年和2005年發布了肯德基倡導的《中國肯德基食品健康政策白皮書》第壹版和第二版。均衡營養健康生活？食品衛生政策已明確說明。而在此基礎上呢？每天運動，健康生活，動起來吧？口號，搭建平臺，舉辦肯德基全國青少年三人籃球錦標賽挑戰賽、肯德基全國青少年校園青少年健美操大賽等全國性比賽。
第四，友好積極的企業形象
肯德基壹直堅持對政府、人民和社會友好的戰略，努力在中國打造被大眾接受和喜愛的企業形象。積極倡導社會慈善救助，近年來不斷向玉樹等災區捐款捐物。作為？世界饑餓救濟組織？作為該項目在中國的壹部分，它已連續兩年與中國扶貧基金會和聯合國世界糧食計劃署(WFP)聯合開展？捐壹塊錢，獻愛心，送營養？為四川地震災區小學生提供為期壹年的營養補助的募捐活動。兩年來，項目共募集資金10多萬元，公眾參與人數超過650萬。
作為肯德基的主要客戶群體，肯德基對他們給予了極大的關註。中國肯德基曙光基金首期已在全國42所高校實施，2820名大學生獲得資助。該基金結合了學術資助、餐館實踐和社會服務。受助者不僅將獲得在肯德基工作學習的機會，還將成為？曙光公社？會員，參與相關活動回饋社會。2010肯德基和中國青年報聯合舉辦？2065 438+00 90後肯德基對話？活動。這裏嗎？90後？青少年提供壹個展示自己獨特思維方式和行為方式的舞臺，充分自由地展示自己真實飽滿的形象，讓社會上不同年齡、不同職業群體的人都有機會交流？90後？對話溝通，重新審視他們所給予的？90後？貼的各種標簽的真實性也是真的。90後？更加清楚的明白自己作為社會壹員應該擁有的責任和擔當。這些舉動讓肯德基在公眾中樹立了良好的形象，獲得了青少年的極大認可。
肯德基營銷第二部分:肯德基在中國的跨文化營銷策略摘要:隨著全球經濟的不斷發展，文化因素已經成為制約現代企業發展的重要因素。作為快速消費品行業的典型代表，肯德基在中國市場取得了巨大的成功。他的成功給了我們壹個深刻的啟示:在跨文化環境中經營的企業，只有成功實施文化差異戰略，才能在國際競爭中立足。本文以4Ps營銷理論為基礎，從跨文化的角度分析了肯德基在中國市場的營銷策略，並提出了壹些建議。
關鍵詞:肯德基，跨文化營銷，營銷策略
壹.導言:
1939哈蘭？桑德斯上校創立了著名的肯德基快餐店，從此開始？壹只雞腿走天下？商業壯舉。現在肯德基是全球最大的炸雞快餐連鎖店，分店遍布全球，在全球80多個國家擁有1.1.0000多家餐廳。1992肯德基在中國的餐廳總數為10家；到1995，增長到71。1996 6月25日，中國第100家肯德基店在北京成立。現在肯德基在中國大陸有1400家分店，利潤率占全球肯德基的1/3。而且每年還在高速增長。可見中國已經成為肯德基最大的市場。
二、肯德基的產品策略
霍夫斯泰德將個人主義定義為只關心自己和自己家庭的傾向，而集體主義則是指人們傾向於強調自己屬於某個群體，並通過相互關心來交換相互忠誠。中國是壹個集體主義傾向很強的社會，人們對中國的傳統文化和飲食有很高的認同感。通過這種認同感，人們可以在西方吃飯？皮膚？包裹著中國傳統的餐飲文化？核心？體現了肯德基跨文化營銷在產品創新上的成功策略。從顛覆漢堡？墨西哥雞肉卷？到充滿中國特色的東西？老北京雞肉卷？肯德基的產品結合中國的文化特點不斷突破創新，為消費者提供了多樣化的選擇，也為快餐業帶來了多元化的競爭，逐步擴大和鞏固了其在中國快餐業的領先地位。
第三，肯德基的定價策略
權力距離是指在壹個組織或團體中等級地位的差異，以及對人們尤其是地位低的成員權利分配不平等這壹事實的接受程度。接受度高的國家，權力距離大，社會等級分明；接受度低的國家和民族，權力距離小，人與人之間更平等。
從跨文化的角度來看，中國是壹個權力距離很大的社會，人們非常重視消費場所的價格與個人形象的關系。肯德基保持價格不變，有利於維護其在消費者心目中的形象，不會隨著價格波動而波動；同時，作為壹種西式快餐，肯德基考慮到中國人的集體主義消費習慣，通過引進？拿出全家桶？這種促進銷售而不是像麥當勞那樣的單品促銷的方式也收到了不錯的效果。
四、肯德基的配送策略
從跨文化營銷的角度來看，拋開肯德基本身的流程設計可能存在的缺陷不談，由於中國的權力距離和男性化傾向，中國的員工普遍存在浮躁傾向，很難紮紮實實地完成壹些看似細微瑣碎的事情，這對食品行業來說是致命的。？蘇丹紅？該事件給在華跨國公司上了壹課:如何在企業中真正執行好制度，關鍵不在於高層有多努力，而在於基層的素質。換句話說，跨國公司成功的關鍵在於能否在壹個有浮躁傾向的國家招到壹些冷靜、耐心、細心的員工來把關質量。
五、肯德基的公關策略
1充分利用媒體資源，利用？公關負責人？。
妳在線嗎？蘇丹紅？事件發生期間，肯德基召開了多次新聞發布會，甚至連中國百勝餐飲集團總裁蘇。壹向低調的布蘭德斯特意趕到北京肯德基餐廳吃飯。在動力距離比較大的中國，采用這種方式就是給消費者？讓人放心？對恢復消費者信心有很大作用。
2找到滿足消費者求知欲望的源頭。
在此次事件中，肯德基壹方面檢討自身的供應鏈管理，另壹方面協助國家相關部門壹步步追查，最終成功找到？蘇丹紅？源頭。在中國這個男性化傾向明顯的社會，人們喜歡刨根問底。既然不是肯德基自己的問題，人們就把矛頭指向肯德基的供應商而不是肯德基。
敢於剖析自己，承認自己的錯誤，使用權威部門的證明。
3月22日，肯德基在全國發布通知，稱對？蘇丹紅？調查已全面完成，有問題的調料已被排除並妥善處理。經檢驗，不含？蘇丹紅？替代香料也準備好了。同時，肯德基再次強調？相關產品已全部送往國家認可的專業機構進行全面檢測，檢測結果確認所有產品不含？蘇丹紅？作文。請隨便吃。？在傾向於回避不確定性的中國人心目中，利用國家相關部門的證書和報告來說服消費者是最直接有效的方式，也最能迅速讓消費者放心。
不及物動詞結論和建議
綜上，本文提出以下建議:1)正確的品牌定位；2)適時推出適合中國人口味的新產品；3)合適的營銷渠道和公關活動。
在跨文化營銷背景下，現代企業應註重與世界文化的融合，加強現代企業在產品文化、品牌文化、企業文化和本土文化方面的營銷建設。只有這樣，我國企業才能走出國門，在世界各國、各民族價值觀各異的復雜國際市場競爭中，保持競爭優勢和持續發展的不竭動力。(作者單位:天津商業大學外國語學院)
參考
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[2]胡文忠。跨文化交際導論[M]。北京:外語教學與研究出版社，1999
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[5]張兆祥，斯·乾子。管理。[M]。北京:清華大學出版社，2004
營銷論文:論新形勢下的企業營銷策略。21世紀是壹個充滿競爭的時代，企業之間對市場份額的爭奪越來越激烈。如何占領更多的市場份額，是企業非常關心的問題。市場營銷是影響企業經濟效益的關鍵因素。科學合理的營銷策略可以幫助企業更好地滿足消費者的實際需求，從而使企業獲得長遠發展。本文以新形勢下的企業營銷策略為研究對象，主要從四個角度進行論述。首先，發掘潛在的市場需求，建立消費者的品牌歸屬感；其次，明確市場細分目標，樹立新的營銷理念；重新整合營銷資源，實現最大增值的市場優勢；最後，改變營銷方式，建立立體營銷體系。
首先，發掘潛在的市場需求，建立消費者對品牌的歸屬感
企業的營銷活動需要環境的支持，而企業制定營銷戰略的主要依據是市場定位戰略，市場定位戰略為營銷戰略的制定指明了方向。營銷戰略的目標是消費者，因此營銷戰略必須堅持滿足消費者需求的原則。
營銷戰略是企業營銷活動的關鍵步驟。企業不惜緊跟時代步伐，切實了解消費者的實際需求，同時了解消費者的消費行為和習慣，從而更好地把握消費者的消費心理。只有這樣，企業才能制定有效的營銷策略。此外，企業在制定營銷策略時應註重創新，通過壹系列與定價和促銷相關的創新活動吸引更多的潛在消費者，不斷加深消費者對自有品牌的歸屬感。
第二，明確市場細分目標，樹立新的營銷理念
企業營銷活動離不開營銷人員的支持。為了激發營銷人員的積極性和鬥誌，企業需要制定壹些有效的激勵制度來調動營銷人員的積極性。在新的發展形式下，制定科學合理的營銷目標至關重要。營銷目標的制定必須以消費者為導向。壹般來說，對企業產品價格起決定性作用的是消費者對產品價值的感知。
設定營銷目標既包括長期目標，也包括中期和短期目標，而設定短期目標的主要依據是中期目標和長期目標。設定短期目標的作用主要是動態滿足消費者的實際需求，不斷激發新的消費需求。
在當前激烈的市場競爭中，消費者選擇的產品多種多樣。如何吸引消費者，如何建立有效的品牌效應，是企業非常關心的問題。營銷是企業增強競爭力的有效手段，營銷策略包括許多內容，如價格策略。
第三，整合營銷資源，實現最大增值的市場優勢
營銷人員在制定營銷策略時，需要充分考慮企業的整體戰略，營銷策略是為企業的整體戰略服務的。合理的營銷策略是指那些能夠通過相對較少的營銷成本為企業換取最大經濟利益的策略。
營銷人員在制定營銷策略時，需要充分整合各種營銷資源。常見的營銷資源主要包括:營銷環境、產品品牌、企業服務、營銷渠道等。就營銷環境而言，營銷人員需要對其有透徹的了解，明確風險因素；就產品品牌而言，品牌效應是營銷人員目前需要重點關註的，品牌可以說是壹個企業的代表；就企業服務而言，服務是產品銷售的重要組成部分，企業產品和服務必須讓消費者滿意，從而強化消費者對品牌的忠誠度；就營銷渠道而言，這是影響營銷工作質量的關鍵因素。在當今的信息時代，營銷人員應該充分利用多樣化的營銷渠道，並有效地整合不同的渠道。
第四，改變營銷方式，建立立體營銷體系。
營銷是有壹定規律的，主要和消費者有關。營銷人員在開展營銷工作時，首先要做的是對營銷市場有透徹的了解，主要包括:產品營銷市場的規律性；市場的規模；市場的變化趨勢等。目前營銷市場處於動態變化的狀態，傳統的營銷模式已經不能滿足市場需求，營銷人員要改變營銷模式，跟上營銷市場的步伐。
現在的營銷市場屬於買方市場，消費者占據主體地位，消費者對產品的需求和要求也在逐步提高。這就要求企業在確定營銷模式時充分考慮上述因素，以消費者的真實需求為導向。
企業要構建立體營銷體系。在產品營銷中，要註重產品的文化內涵，通過文化內涵突出企業的競爭優勢。營銷具有壹定的地域性，這主要體現在與其他地區相比，某壹地區的消費者對某壹特定產品的需求可能更大，營銷人員在制定策略時就應該考慮這個問題。