市場調查方案設計範文篇壹
●概要提示:
二號食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學新開的壹家米線店,過橋米線作為具有民族特色的小吃,壹直以來都受到大家的歡迎,但飄香緣米線的客流量不夠理想,我們就其原因和問題進行分析,並做出的壹些解決方案。
●市場狀況分析:
1營銷環境分析:對於高校的學生餐飲業是壹個很好的市場,這裏人流量很大,而且消費比較多集中固定。基於這些優勢,無論是學校附近還是學校食堂,開個餐飲收益很好。對於米線這種南方的特色小吃,在這個市場很受歡迎,也更具有機會。
2產品分析:本店的米線安份量和口味分了很多種類。定價多樣化,分為6元,10元,15元,20元,25元,30元。葷菜種類多樣,有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等,還有特色燒餅,醋麻油辣椒等佐料,可以適合不同消費人群。
3競爭者分析:部分學生願意去學校外面吃飯。大部分學生都在學校食堂吃飯,女生離1號食堂近,所以女生基本都在1號食堂就餐。就2號食堂而言,也有好幾家做米線的,但是特色都不明顯而且口味壹般,飄香緣米線比較有競爭優勢
4消費者分析:學生們的消費習慣決定了價格是比較敏感的因素。所以,應該增加額外的價值,使學生們的消費認為物有所值。另外學生對口味有所需求
●市場機會與問題分析
1營銷現狀分析:食堂有幾家經營米線的,而飄香緣過橋米線作為新店面,宣傳做了很多工作,但是並沒有真正到達了目標顧客那裏,水房貼的宣傳單很少人看,宣傳並沒有達到預期的效果。另外價格偏高,很多學生接受不了這個價位。促銷方式不夠新穎,吸引不了顧客。而且沒有賣汽水可樂等飲料品
2市場機會分析:飄香緣米線口味獨特,味道鮮美,有很強的競爭力,並且,地點選在學校食堂,食堂的窗口
已經滿檔,新的競爭者暫時不會進去,顧客是學生,這類消費者只要接受該產品以後忠誠度較高,避免了很多不必要的麻煩情況,學校的女生較多,米線很受女生的歡迎,而且還有很大壹部分人沒有品嘗過該米線,所以還有很多潛在顧客,有很大的市場潛力和營業擴展。
●具體營銷方案:
根據以上的分析,可以制定以下幾種營銷方案
1產品方案:通過觀察的調查發現,到飄香緣米線就餐的人群當中有很多是情侶,可以推出適合的情侶套餐,針對女生吃的比較少可以做的時候多放蔬菜,少放米線,也應該適當增加壹些配套餐飲,(比如開始促銷的時候贈送的壹些汽水可樂,後來不銷售了)以滿足消費者更多的需求
2價格方案:針對學生們的消費習慣可適當減少葷菜的配料,把價格稍微降壹點,以符合學生們的消費心理。或者在同壹價位上,增加分量或新的單品,給人物超所值的感覺。
3促銷方案:飄香緣米線在開業之初實行了幾種促銷手法,贈汽水,贈燒餅等,效益很好。以後可以在周末節日等時期實施這些促銷手段,還可以實施壹個簡單的會員制度,現在去吃飄香緣的有很多經常去的顧客,可以通過會員制度長期的留住這些顧客,在增加新顧客。
4渠道方案:飄香緣米線店現在的銷售方式,同學只能在餐廳吃,而不能帶走。在學校這個環境,可以增加壹下送餐這中銷售方式,而且在學校讓同學帶飯很普及,米線應該增加外賣。
●結束語:
希望通過調查問卷和個人詢問調查所反應的問題,以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因,根據得到的結果提出各種改進措施,同時通過飄香緣的店長和員工***同努力和合作,通過以上的幾個具體營銷方案,改正其經營當中存在的不足,達到本次策劃的目的。我堅信通過本次策劃可以使飄香緣過橋米線在短期內提高米線店的效益提高,使其步入正規。
市場調查方案設計範文篇二
壹、背景:
第壹,學生人數多,用餐時間比較壹致,學校食堂同時容納就餐人數有限,造成就餐擁擠,排隊等候時間較長等壹系列問題。
第二,食堂開放時間有限,不能滿足廣大學生由於特殊原因造成的推遲就餐的要求。
第三,校外飯店紛紛推出外賣服務,越來越受到廣大學生的青睞。
二、調查目的:
通過本次調查,了解以下主要內容,達到以下目的:
(壹)了解外賣在大學生心中的需求程度,消費觀點及習慣;
(二)把握校外飯店外賣服務的常規宣傳方式與促銷方式;
(三)分析大學生消費者對外賣的消費行為與消費特點;
(四)統計資料,預測外賣市場容量及潛力。
三、調查內容:
(壹)外賣市場環境調查
1、外賣市場的容量及發展潛力;
2、學院不同年級對外賣的消費狀況;
3、學校教學、生活環境對該行業發展的影響。
(二)消費者調查
1、消費者的消費心理(偏愛、經濟、便利等)
2、對外賣產品的了解程度(品種、口味、價格等)
3、消費者的忠誠度
4、消費者消費能力、消費層次及消費比例的統計
5、消費者理想的外賣服務描述
(三)商家調查
1、主要客戶群
2、廣告策略
3、商家對現有外賣服務的描述
四、調研對象及抽樣方法
調研對象:湖南人文科技學院全體學生,提供外賣服務的校外飯店。
抽樣方法:為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度,同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經濟狀況等因素,調查是采用重點調查以及分層隨機抽樣的方法。
五、調查員的要求及組成人員
(壹)人員要求
1、儀表端正、大方。
2、舉止談吐得體,態度親切、熱情。
3、具有認真負責、積極的工作精神。
4、訪員要把握談話氣氛的能力。
(二)人員
唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花
六、市場調查方法
消費者以問卷調查為主,訪談為輔;對商家以訪談為主,具體實施方法如下:
完成市場調查問卷的設計與制作以及調查人員的安排等相關工作後,就可以開展具體的問卷調查了。把調查問卷平均分發到各調查人員手中,選在就餐時間後,學生比較空閑的時候。由於學生在宿舍中時比較集中,節約時間,便於調查,對於要重點調查的對象所在的宿舍進行走訪調查。進入宿舍時要說明來意,以確保被調查者積極參與、得到正確有效的調查結果。調查過程中,調查員應耐心等待,切不可督促。調查員可以在當時收回問卷,也可以第二天收回(這有力於被調查者充分考慮,得出更真實有效的結果)。
在完成市場調查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關工作後,就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間,對飯店管理者及服務人員進行訪談。
七、調查規模
預計發放200份調查問卷,訪談20個學生、6個商家。
八、工作內容、時間及人員安排
(壹)調查策劃討論及其撰寫:20XX年4月25日——20XX年5月5日,集體討論,曾艷花負責撰寫
(二)設計問卷及訪談提綱:20XX年5月4日——20XX年5月5日,晏蘭輝負責,其他人員輔助
(三)發放問卷:20XX年5月9日——20XX年5月11日,全體參與,唐葉梅負責
(四)訪談:20XX年5月14日,全體參與,晏蘭輝負責
(五)統計問卷、總結訪談:20XX年5月15日——20XX年5月20日,全體參與,曾艷花負責
(六)撰寫調查報告:20XX年5月21日——20XX年5月25日,集體討論,唐葉梅負責撰寫
九、經費預算
打印費:策劃書1元
問卷30元
訪談提綱0.3元
調查報告1元
合計:32.3元
十、附錄:
調查問卷
訪談提綱
市場調查方案設計範文篇三
(壹)調研背景
近年來,寶潔公司憑借其強大的品牌運作能力以及資金實力,在洗發水市場牢牢地坐穩了第壹把交椅。但是隨著競爭加劇,局勢慢慢起了變化,聯合利華強勢跟進,夏士蓮、力士等多個洗發水品牌從寶潔手中奪走了不少消費者。花王旗下品牌奧妮和舒蕾占據了中端市場,而低端的市場則歸屬了拉芳、亮莊、蒂花之秀、好迪等後起之秀。至此,中國洗發水行業呈現了壹個典型的金字塔型品牌格局。通過市場細分,西安楊森於20XX年推出了采樂,在藥品和洗發水兩個行業找到了壹個交叉點。為了提高其在全國重點城市中的占有率,並為其今後的營銷發展計劃提供科學的依據,六人行市場調查公司將在全國範圍的重點城市進行壹次專項市場營銷調查。
(二)調研目的
本次市場調研工作的主要目標是:
1、分析采樂洗發水的前期營銷計劃(包括其銷售渠道、媒體投放、產品終端和產品情況)以及消費者的產品期望,明確其自身的優勢和劣勢,以及面臨的機會和威脅。
2、了解消費者對去屑洗發藥的認知,探察對去屑洗發藥的接受程度。
3、了解產品的知名度以及美譽度,確定今後營銷計劃的重點。
(三)調研內容
根據上述調研目的,我們確定本次調研的內容主要包括:
1、針對其營銷計劃進行全面的分析,從而為其今後的營銷計劃提供科學的依據。本部分所需要的主要信息點是:
(1)消費者對於采樂洗發藥的使用情況——是否用過,滿意度,以及認為產品的哪方面更加吸引消費者。
(2)對采樂在前期營銷計劃情況的了解——怎樣知道采樂的,通過什麽渠道購買到采樂的,是否遇到買不到采樂的情況,使用采樂過後的感覺,以及認為可以在產品上改進的地方。
(3)消費者對於去頭屑這方面的認知。
2、了解消費者的觀念,以及對采樂前期推廣的深入程度做壹個調查。
3、對產品前期的銷售宣傳做壹個調查,主要須掌握的信息點有:
(1)對於采樂的了解程度——是否知道以及是否使用過。
(2)對於采樂印象的評價(五分法)
此外,我們還將收集包括消費者的年齡、性別、收入、職業,以及包括消費者的發質在內的背景資料以備統計分析之用。
(四)目標被訪者定義
因本次調查是針對其前期的營銷計劃實施情況的壹個效果回饋,我們在樣本定義時遵循以下原則:壹是樣本要有廣泛的代表性,以期能夠基本反映消費者對采樂洗發藥的看法,以及能反映采樂前期營銷計劃的實施情況;二是樣本要有針對性。由於采樂屬於日用品,而且它主要是針對有頭屑的人,還有它的價格也較高,所以就需要有壹定的購買和支付能力。因此此次調查主要是針對有使用經驗的人,主要在全國的重點城市做調查。
基於以上原則,我們建議采用如下標準甄選目標被訪者:
1、20—45周歲的城市居民。
2、本人及親屬不在相應的單位工作(如市場調查公司、廣告公司以及洗發水行業等)。
3、在過去的六個月內未接受或參加過任何形式的相關市場營銷調研。
(五)數據收集方法
本項目的資料收集方法如下:
問卷長度控制在半個小時左右,問卷經雙方商討確定之後正式啟用。
問卷抽樣方法:在北京、哈爾濱、上海、廣州、長沙、成都、西安7個城市中各選擇400人作為調查對象,在每個城市的電話簿中隨機選擇400個號碼,打電話核實受訪者。在不斷淘汰受訪者的情況下,多次隨機選擇,直到選夠400人為止。
采用結構性問卷進行入戶調查。
(六)樣本量
根據以往經驗,允許誤差應控制在小於±2%,考慮到統計分析對樣本量的要求和成本方面的經濟性,我們建議本次研究所需要的樣本量為每個城市400個。
(七)質量控制與復核(復核就是再壹次檢查問卷的真實性)
1、本次訪問復核率為30%,其中15%電話復核,15%實地復核;
2、我們將實行壹票否決權,即發現訪問員壹份問卷作弊,該訪問員的所有問卷作廢;
(八)數據錄入與處理
參與此項目的所有數據錄入及編碼人員將參與問卷的制作與調查培訓;在錄入過程中需抽取10%的樣本處理采用進行錄入復核,以保證錄入質量;數據處理采用SPSS軟件進行。
(九)研究時間安排見表1-1(自項目確定之日起)
表1-1時間安排表
壹周二周三周四周五周六周七周八周
方案與問卷設計
問卷試訪
調查實施
數據處理
報告撰寫與發布
(十)報告提交
由六人行市場調查公司向西安楊森公司提交調研報告壹份及所有的原始問卷,並根據市場調研報告和數據分析。如有需要,我們將向西安楊森公司作口頭匯報。
(十壹)費用預算
項目費用預算約為(6.7萬元),其用途分別如表1-2所示:
表1-2費用預算表單位:萬元
1問卷設計,問卷印刷2.0
2調查與復核費用1.0
3數據處理(編碼,錄入,處理,分析)1.5
4地區市調公司代理費用1.4
5差旅及其他雜費0.8
合計6.7