2.奶源不同:伊利金典有機純牛奶以“有機”為主，奶源全部來自有機牧場，無汙染，零添加等。，奶源優質；伊利純牛奶使用普通奶源。
3.牛奶蛋白成分不同:每100g伊利金典有機純牛奶含有3.5g以上的牛奶蛋白，而同規格的伊利純牛奶只有3.2g的牛奶蛋白。
考慮到進口純牛奶，隨便哪壹款的蛋白質含量都能達到3.6g/100mL，單就優質蛋白的含量來看，相比之下，國產牛奶壹點優勢都沒有，這也從側面反映出了，現階段我們國家的乳品行業標準還很低，還處於發展階段。
再考慮到現實狀況，我國75%的水體環境受到不同程度的汙染，自然生態環境異常脆弱。想要有好牛奶，首先要有好的自然環境，然後才涉及到奶牛的品種，牧草的品種，管理方式，生產工藝，物流倉儲等等。
壹個高端牛奶品牌的背後，需要各方產業的支撐，不能只考慮包裝盒上的那些數字。
總而言之，現階段，金典有機奶和普通伊利純牛奶對於喝牛奶的日常需求來說，沒有任何區別。但是，買普通伊利純牛奶的時候，最好買工廠代碼A1開頭的，也就是總廠生產的，要有保障壹些。
所以說我們平時喝金典有機牛奶要多，而且配料都很安全，營養價值也比較高