以人為本:傻子瓜子認為“人有用”，應該“人盡其才”；把企業成員的生存、培養和發展作為企業的首要任務，先生產人才，再生產產品；公司和員工之間是壹種相互依賴的夥伴關系。通過資源的交換，員工的健康發展可以促進企業的健康發展。
以質量求生存:“質量是傻子瓜子的生命”，傻子瓜子在任何環節都始終堅持“三、四、五質量目標”。
團結奮鬥:同心同德拼搏的團隊精神是傻子瓜子在相對封閉的環境中取得巨大成就的重要原因，是傻子瓜子的優良傳統，也是傻子瓜子持續發展的精神動力。
傳承與創新:傻子瓜子獨特的技術和獨特的企業文化，是傻子瓜子智慧的結晶，是傻子瓜子核心競爭力的重要組成部分，但只有在傳承的基礎上不斷創新，企業才能永葆生機。
傻子瓜子在做好主業的同時，堅持以信息化帶動工業化，以工業化促進信息化，提升傳統產業，涉足相關產業，開辟新的經濟增長點，實現可持續發展。
傳承沈澱多年的“傻子”文化，結合現代企業管理知識，開辟全新的炒瓜子文化理念。
核心價值觀——以人為本、質量為本、誠信、團結、奮鬥、傳承、創新
以人為本:傻子瓜子認為“人有用”，應該“人盡其才”。把企業成員的生存、培育和發展作為企業的首要任務。先出人才，再出產品。公司和員工之間是壹種相互依賴的夥伴關系。通過資源的交換，員工的健康發展可以促進企業的健康發展。