人體必需的七大營養素是什麽?

人體必須的營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物（或稱糖類）、維生素、無機鹽和水。這些營養素可以滿足機體從事勞動和維持生命所需要的熱能，提供細胞組織生長發育與修復的材料並維持機體的正常生理功能。