會計的定義和職能：以貨幣為主要的計量單位，以憑證為主要的依據，借助於專門的技術方法，對壹定單位的資金運動進行全面、綜合、連續、系統的核算與監督，向有關方面提供會計信息、參與經營管理、旨在提高經濟效益的壹種經濟管理活動。
會計的基本職能包括進行會計核算和實施會計監督兩個方面。會計核算職能是指主要運用貨幣計量形式，通過確認、計量、記錄和報告，從數量上連續、系統和完整的反映各個單位的經濟活動情況，為加強經濟管理和提高經濟效益提供會計信息。會計監督職能是指對特定主體經濟活動和相關會計核算的合法性、合理性進行審查。
會計要素是對會計對象進行的基本分類，是會計核算對象的具體化。企業會計要素分為六大類，即資產、負債、所有者權益、收入、費用和利潤。其中，資產、負債和所有者權益三項會計要素主要反映企業的財務狀況；收入、費用和利潤三項會計要素主要反映企業的經營成果。
拓展職能：
預測經濟前景，是指根據財務報告等提供的信息，定量或者定性地判斷和推測經濟活動的發展變化規律，以指導和調節經濟活動，提高經濟效益。參與經濟決策，是指根據財務報告等提供的信息，運用定量分析和定性分析方法，對備選方案進行經濟可行性分析，為企業經營管理等提供決策相關的信息。
評價經營業績，是指利用財務報告等提供的信息，采用適當的方法，對企業壹定經營期間的資產運營、經濟效益等經營成果，對照相應的評價標準，進行定量及定性對比分析，作出真實、客觀、公正的綜合評判。
會計本身所固有的、決定其性質和發展的根本屬性。和任何事物的本質壹樣，會計的本質是通過現象來表現的，必須透過現象去把握。在中外會計界，人們對會計本質的認識歷來存在分歧。
綜合起來，主要有以下幾種觀點：管理工具論。認為會計是管理經濟活動的壹種工具； 藝術論。認為會計是壹種記錄、分類和總結企業的交易並報告和解釋其藝術；信息系統論。認為會計是壹個以提供財務信息為主的經濟信息系統；管理活動論。認為會計是壹種經濟管理活動，其本身具有管理的職能。