fda認證指的是美國食品和藥物管理局對於食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品的安全認證。
FDA是美國食品和藥物管理局的簡稱，也是美國政府在健康與人類服務部(DHHS)和公***衛生部(PHS)中設立的執行機構之壹。
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擴展資料：
FDA對於食品的主要監測重點包括：
1、食品新鮮度；
2、食品添加劑；
3、食品生物毒素其它有害成份；
4、海產品安全分析；
5、食品標識；
6、食品上市後的跟蹤與警示。
FDA對食品、農產品、海產品的管理機構是食品安全與營養中心（CFSAN），其職責是確保美國人食品供應安全、幹凈、新鮮並且標識清楚。中心監督的食品每年進口2400億美元，其中150億屬於進口食品。
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