什麽是常量元素和微量元素？

常量元素是指在動物機體內含量占體重0.01%以上的元素，如碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂和硫等。而含量占體重0.01%以下的礦物元素稱為微量元素，如鐵、銅、鈷、錳、鋅、硒、碘、鉬、鉻和氟等。

常量元素和微量元素都是畜禽的營養物質，必須從飼料中保證供應，如果供應不足，就會產生相應的缺乏癥，影響畜禽的生產力。