江西,在我們印象當中壹直都是屬於很“低調”的存在,但它的人文美景卻獨樹壹幟,物華天寶,人傑地靈,是專屬於江西的代名詞,這裏有 “瓷都 ”之稱的 景德鎮 ,也有“ 人文聖山” 的 廬山 ,總之其他省份有的江西都有,其他省份沒有的江西有,不過說到江西最吸引人註意的還是江西的酒。
畢竟我國是個“ 白酒大國 ”幾乎每壹個省份都有幾款能夠代表自己省份的白酒,比如:貴州的茅臺、四川的五糧液等等,不過當我們說到江西的白酒的時候是不是很多都不知道江西有什麽好喝的白酒了?
其實,作為壹個“風景如畫”的江西來說,這裏有的不僅僅是風景,還有香醇可口的美酒,而且這些酒每壹款都曾火遍整個大江南北,那時候的“ 贛”酒 比起現在紅透半邊天的貴酒和川酒厲害多了,別看現在茅臺五糧液壹副“不可壹世”的樣子,但在以前還不是被“贛”酒狠狠的按在地上“ 摩擦 ”,銷量上更是壹度超越了他們, 接下來就帶領大家壹起看看江西2款酒,以前吊打“茅五”,現在為何不行了?
以前在江西最好喝的是哪壹款酒?那無疑是 四特酒 了。
作為 80年代的 “ 香饃饃” ,四特酒被稱之為是80年代的“ 酒王 ”,他也是第壹代特香型開創者,壹問世就受到了眾多的歡迎。
而四特酒之所以會受到白酒市場上這麽多消費者的歡迎,說到底是因為酒質上乘,而且價格不貴,同時四特還時不時的出現在人民大會堂上,被稱為是“國貨精品”,要知道那會可沒有壹款酒是能夠被稱之為是“ 國貨精品 ”的,而四特做到了,不得不說四特真的很牛。
說到這有人或許會說了,四特那麽厲害,能不能幹得過茅五?
其實這個問題壹早就有答案了,作為80年代的“ 酒王 ”四特絕對是萬中無壹的“ 王者 ”,茅五還真的不是它的對手,這可不是說說而已,因為那時候的茅五雖然在白酒市場上積累起了壹定的口碑,但在四特面前還是不夠看的。
歸根結底還是因為四特酒所占據的市場份額還是太大了。
為何這麽威風的四特酒忽然就“跌落”神壇了,不行了呢?
①白酒市場的變化和進步,消費者有了更好的選擇。
②四特酒酒質下降,口感不如以前,而且價格還昂貴。
③沒有跟上時代進步的步伐。
要說我國“ 光瓶酒 ”之中價格最為昂貴的是哪壹款白酒?那無疑是李渡酒了,雖然他的 歷史 很悠久,但是很多消費者都不太喜歡他的價格,太不穩定了。
但不可否認的是這款酒的酒質很不錯,在江西的白酒市場上幾乎是“ 零差評 ”,而且作為壹個江西人可能會拒絕壹瓶茅臺,但不可能拒絕得了壹瓶李渡酒。
以前的李渡酒銷量壹直都很不錯,甚至可以和五糧液相比較了,只可惜到了後期就不行了。
為什麽明明很火的李渡酒為何不行了呢?
①企業經營不行。
②“光瓶酒”不如以前受歡迎,消費者有了更好的選擇。
③酒質下滑。
事實上,壹款酒要想走多遠,除了酒質要過硬以外,企業的經營也很重要,以前的那壹套“酒香不怕巷子深”的套路已經不適合當下的白酒市場了,但很多的酒企顯然還沒有註意到這個問題,明明酒做得比壹線品牌還有過之而無不及,但缺乏宣傳,以至於很少人知曉。比如下面這2款,酒質明明很不錯,但出了本地就很少人知道了。
緣得仿臺酒 是茅 臺酒廠前身 ,三大燒坊之壹的 榮和燒坊出品的壹款醬香型白酒 ,其秉承了榮和燒坊原生態傳統純糧釀造工藝,采用的是頂級高粱、小麥、水等原料進行 壹年多的釀制,再經過長達五六年的窖藏 最終才釀造完成。
觀其色 :酒體色澤自然,微黃透明,無懸浮物,非常幹凈!
聞其香 :醬香豐滿無邪雜,酒香純正雅致,令人愉悅。
品其味 :入口生津,層次感豐富,酒體醇厚穩重,醬香四溢,下喉順其自然,讓人流連忘返非常上癮。
可惜這麽好的壹款酒,因為壹心想要釀造出酒友心目中的好酒為宗旨,在不斷地進行提升酒質而缺乏宣傳很少被人所熟知。
不知道還有多少人知道這款酒,作為湖北人的最愛,白雲邊在湖北的地位就像是貴州的茅臺壹樣極其的重要。
這款酒雖然現在名氣不如茅五,但不可否認的是他曾經也是輝煌過的。