泉城大包幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考 究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失 民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。老地址是南門大街2號，6921911-3300。現在已經不賣了。不過 似乎正在籌劃重開。地址不變。大家壹起關註吧。 草包包子普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創於20世紀30年 代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已開發出以豬肉灌湯包為 首的十余種風味。生意出奇的好。壹籠才六塊經濟又實惠。建議妳去那裏的大堂墻上看看名字的由來，還有， 那裏做正宗的魯菜。喜歡那裏的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷 葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字號，不僅是壹種食品，而且是壹種文化。 孟家扒蹄***青團路草包包子鋪路口壹直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（壹座四層小白 樓）。老字號。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18 營業。去晚了就沒的買了。 名士多烤全羊濟南經三緯九路26號，7931027。泉城“十大名吃之壹”，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青 山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。 黃家烤肉濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁莊內，濟南目前有四個地方有賣。壹 個在建設路二七新村西頭往南集市內。還有壹家在民族大街。另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有壹家。 再就是經八路自由大街菜市場裏邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主 料，秘方配料，用水果樹枝熏烤制成，口味略鹹。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說， 五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。目前市價：12元/斤。 天天炸雞天橋醫院東鄰，5959187。泉城“十大名吃之壹”。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許 多留學生的認同。 雨雨炸雞醬雞濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。 “濟南名小吃金獎”產品， 色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。 華林居“香菇烤雞”濟洛路136號，5915514。 亮亮拉面泉城“十大名吃之壹”。多次參加廚師節獲得好評。地道的配料，勁道的拉面，現在亮亮算得上是濟 南新壹代的老字號了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉面卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上壹盤肘 子肉，壹碗3元的面，在來上點香菜，著上點醋。又清咽，又潤喉，比妳吃什麽藥都管用。心情壹準就好了。 總店在經四緯十二路西商業街。壹店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。感覺濟微路上的比英雄山的好吃， 而且還便宜。 油旋濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。其實濟南不是沒有傳統的好東西，是漸漸的都失傳 了，很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。濟南老字號在東門後面，晚報曾經報道過，好幾代了，傳兒 不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德靠馬路窗口買 過，又涼又硬的。以前芙容街裏有壹家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。現在據說 在老東門後面的巷子裏還有，壹塊錢3個，邊烤邊賣，限量發售，決不多賣。 燒烤 紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交叉口往北50米，路東紙箱廠院內。由於市政府要求攤販“退路進廳”，這 家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。既沒有進“廳”，也退出了“路”。所以其實它是沒有名字的。 這家串兒在附近非常有名，壹到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點，妳 很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要 是他烤的，沒有不好吃的。缺點：衛生條件很壹般，廁所只能是男性使用。。。（在壹棵樹四周圍著塑料布， 中間是自己挖的下水道。。。） 經七緯二路啊裏吧吧燒烤。門面不大，裏面卻很寬敞。壹樓壹進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤， 沒烤熟的絕對不會端到妳桌上。 玉景花園的壹九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛莊。坐102汽車到南辛莊下車，然後下車後 往西走壹點。路南有條小胡同。很大的壹個廣告牌，寫著玉景花園。壹進胡同第壹家就是。寫著壹九燒烤。雖 然不是正宗的壹九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是 他的燒餅，又香又脆，味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。 饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。原木結構夾層，風格以自由、 浪漫、音樂、搖滾為主。在這裏燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。 玉函路上的好旺角。環境很不錯古代圖騰墻飾，鋪著淡格臺布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中 還有棵參天大樹。精致的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃都 是壹種享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。 良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。200多平方米，60多個餐位，幾道 竹籬錯落有致，有點采菊東籬下的感覺。這裏不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、鹹魚 雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。 新疆食府 正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發後面第壹條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓 商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老板是新疆人。清 真店，剛開張不久，廚師是從新疆帶來的，壹個是回族，壹個是維吾爾族。特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大 盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉幹，紅燒鯉魚……面食主要是炒面、過油肉拌面、 揪片子湯飯等。家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和壹般濟南的做法就是不壹樣，雞肉特別嫩，真的很好 吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。總 之味道很不錯，而且很幹凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。 新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。點碗羊湯，吃著新疆人的特有的—— “囊”，再點些1元壹串的大的烤肉，絕對很爽。公車大概有7，76，k96，k91，k107。
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