1毫升水=1克。
因為克是質量單位，毫升是容積（或體積）單位，二者沒有必然的數量關系。1毫升等於1000立方厘米，1千克等於1000克。二者換算需要密度做中間量，即體積等於質量除以密度。但對於壹種特定的物質，比如水，則可以說1千克水等於1000毫升水的質量。
質量等於體積與密度的乘積，水的密度正好是1，所以壹毫升水正好是壹克，對於水來說，毫升數正好等於克數；對於油來說，油的密度是0.8，1毫升油乘以0.8等於0.8克；1克油除以0.8等於12.5毫升。
單位換算
1L（L）＝0.001立方米（m?）
1L（L）＝1立方分米（dm?）
1L（L）＝1000立方厘米（cm?）
10000毫升（mL）＝1000立方厘米（cm?）＝1立方分米（dm?）
1毫升（mL）液態水＝1立方厘米（cm?）液態水
1升（L）＝1000毫升（mL）＝0.001立方米（m?）＝1立方分米（dm?）＝1000立方厘米（cm?）
1毫升（mL）＝1立方厘米（cm?）＝1cc
1立方米（m?）＝1000升（L）
壹升（L）＝1000毫升（mL）
以上內容參考百度百科-毫升