倭瓜是壹年生蔓生草本植物，因產地叫法各異，又名麥瓜、番瓜、南瓜、金冬瓜，原產於北美洲。倭瓜在中國各地都有栽種，日本則以北海道為大量種植。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之壹。老瓜可作飼料或雜糧，種子可以做零食。