五毒餅，這是壹款美味與挑戰並存的糕點。它以其獨特的制作工藝和獨特的味道而聞名於世。無論是制作過程還是食用過程，都充滿了樂趣和挑戰。下面，讓我們壹起來探索五毒餅的制作過程和它背後的故事。
1.準備材料
制作五毒餅的第壹步是準備材料。妳需要：
200克面粉
50克糖
50克黃油
2個雞蛋
適量的鹽
適量的五種辣椒粉（辣椒粉、花椒粉、孜然粉、胡椒粉、咖喱粉）
將這些材料準備好後，我們就可以開始制作五毒餅了。
2.制作面團
首先，將面粉、糖、鹽和黃油放入壹個大碗中，用手搓揉均勻，直到變成類似面包屑的狀況。然後，打入壹個雞蛋，繼續搓揉，直到面團變得光滑而有彈性。
將面團放在保鮮膜中，放入冰箱冷藏30分鐘。這樣可以使面團更加緊實，便於後續的操作。
3.分割面團
取出冷藏的面團，將其分成若幹個小面團，每個小面團的大小約為壹個雞蛋的大小。然後，將每個小面團搟成薄片，厚度約為2毫米。
4.添加辣椒粉
在每個薄片上均勻地撒上五種辣椒粉，用手輕輕按壓，使其附著在面團上。這樣，每個面團就被賦予了五種不同的辣味。
5.烘烤五毒餅
將撒有辣椒粉的薄片放在烤盤上，放入預熱至180度的烤箱中，烘烤10-15分鐘，直到五毒餅變得金黃酥脆。
取出烤好的五毒餅，讓其完全冷卻後即可食用。