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2022年苦瓜價格多少錢壹斤?白苦瓜和綠苦瓜有什麽區別?

夏季來了,自然要多吃苦瓜。

這時候的苦瓜清香脆嫩,帶著壹股苦味,但它卻含有豐富的營養,因此而深受人們喜愛。

那麽2022年苦瓜價格多少錢壹斤?壹起來了解下吧。

2022年苦瓜價格多少錢壹斤?

江蘇徐州市邳州市苦瓜1.8元/斤;山東濰坊市壽光市苦瓜0.9元/斤;河南焦作市博愛縣苦瓜0.83元/斤;廣東湛江市徐聞縣苦瓜1.93元/斤;廣西南寧市興寧區苦瓜2.65元/斤;四川樂山市夾江縣苦瓜1.5元/斤;雲南保山市昌寧縣苦瓜3.4元/斤等。

備註:以上苦瓜價格均來自產地行情批發報價(非市場零售價格),僅供參考。

白苦瓜和綠苦瓜有什麽區別?

區別不大,白苦瓜和綠苦瓜就是常見的兩個苦瓜品種,其營養價值也是差不多的。

至於區別,首先外皮顏色上,綠苦瓜是綠色的,而白苦瓜則是白色的,這是顯而易見的。

而它們倆的不同之處就在於口感,白苦瓜吃起來可能並沒有綠苦瓜那麽的苦,其肉厚潔白、脆嫩多汁,比較適合榨汁;綠苦瓜則苦味更濃壹些,人們壹般喜歡用綠苦瓜炒蛋吃。

苦瓜要怎麽挑選好?

1、看紋路

盡量挑選紋路稍寬壹點的,這樣的苦瓜苦味會淡壹些。

2、看顆粒

苦瓜的外表布滿了顆粒,顆粒越大越飽滿,說明瓜肉越厚實,吃起來口感比較好。

3、看外形

苦瓜外形像大米粒的形狀,兩頭尖尖的,瓜身比較直,就說明這根苦瓜的質量比較好。

4、掂重量

壹般重量在半斤左右的最好,太輕或者太重,都不太好。

5、看顏色

新鮮的苦瓜顏色呈翠綠色,而且顏色越淺它的苦味則越淡。

總的來說,夏季是吃苦瓜的時令季節,其價格也比較便宜,大家註意挑選方法即可。

而不愛吃苦味的,也可以選擇白苦瓜等品種。

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