1斤牛尾菜可以泡多少斤酒

4斤左右。牛尾菜是壹種集食用、藥用和工業用為壹體的野生資源植物，1斤牛尾菜可以泡4斤左右的酒，具有重要的經濟價值。牛尾菜的根狀莖具有甘、苦、平的特性，具有祛痰、止咳、通絡止痛、活血化瘀之功效。