不利氣候因素造成主要糧食生產國減產，出口量大幅下降。作為世界糧食主要出口國的澳大利亞連續數年遭受幹旱氣候，小麥出口銳減，僅2007年的出口量就減少400萬噸。同年，烏克蘭小麥出口也減少300萬噸。
長期以來，發達國家的巨額農業補貼嚴重扭曲了貿易，為壓低了國際農產品價格，致使發展中國家的中小糧食生產者和農民不得不放棄農業生產，轉而生產其他經濟作物，致使許多中小發展中國家的糧食自給能力嚴重不足，大量依賴進口來維持國內糧食供應。
自由貿易比較優勢理論的傳播也鈍化了許多發展中國家發展自身農業生產的願望，天真的認為世界糧食供應永遠是充足的，可以完全依賴便宜的進口來替代國內生產，這也是許多國家對危機的爆發和持續準備不足的潛在原因。
擴展資料
糧食危機是全球66億人口***同面臨的種種重負發出的壹個警告。2050年，全球人口將增至91億，而且新增人口全部集中在發展中國家。
為了應對糧食危機，需要從解決貧困問題著手。富國需要采取措施，落實它們在2002年做出的將0.7%的國民收入用於國際援助的承諾。
到2008年底為止，22個做出承諾的國家用於發展援助的資金只占其國民收入的0.45%，而美國只有0.16%。敦促富國落實國際援助迫在眉睫。
百度百科-糧食危機 （因糧食供應不足造成的人類困境）