法律法規
《中華人民***和國食品安全法》第二十八條
移動餐車不需要辦理營業執照，需要辦理衛生許可證，需要符合城市管理相關規定（需要咨詢當地的城管），各地的規定不同，和擺地攤屬於壹個性質。
制定食品安全國家標準，應當依據食品安全風險評估結果並充分考慮食用農產品安全風險評估結果，參照相關的國際標準和國際食品安全風險評估結果，並將食品安全國家標準草案向社會公布，廣泛聽取食品生產經營者、消費者、有關部門等方面的意見。
食品安全國家標準應當經國務院衛生行政部門組織的食品安全國家標準審評委員會審查通過。食品安全國家標準審評委員會由醫學、農業、食品、營養、生物、環境等方面的專家以及國務院有關部門、食品行業協會、消費者協會的代表組成，對食品安全國家標準草案的科學性和實用性等進行審查。
另外小區門口擺攤違法。《城市市容和環境衛生管理條例》中規定了小區門口不能擺攤，歸城管管。《城市市容和環境衛生管理條例》第十四條任何單位和個人都不得在街道兩側和公***場地堆放物料，搭建建築物、構築物或者其他設施。因建設等特殊需要，在街道兩側和公***場地臨時堆放物料，搭建非永久性建築物、構築物或者其他設施的，必須征得城市人民政府市容環境衛生行政主管部門同意後，按照有關規定辦理審批手續。
二手美食車-億康餐車(在線咨詢)美食車。 移動餐車的可行性
隨著經濟的快速發展，傳統的餐飲界已經不能滿足人們日益增長的物質需求了，移動快餐車正好能為消費者隨時隨地提供食品，滿足不同的消費者的需求，填補這壹個市場的空白。中國的快餐業起步比較晚，但經過多年的發展，中國的快餐業快速增長，市場份額也在不斷地擴大，快餐業的發展環境和條件不斷的成熟了起來，市場需求得到進壹步的增強。面對現在城市管理的力度加強，二手美食車，現在的店面投資和管理的難度也變的是越來越大了，這在壹定程度上也為移動餐車的發展帶來了契機。