鄉村旅遊服務基本原則有生態優先、以人文本、文化保護、可持續發展、增加體驗五項原則。
1、生態優先原則。
在我國近年來的鄉村建設中，不少村莊存在過度開發的問題。因此在鄉村旅遊開發的過程中，需要對鄉村生態進行保護，修復鄉村受損生態環境。其中生態保護原則主要包括，不填坑、不砍樹、保護山體、河 流等，主要途徑為劃定生態保護範圍。
2、以人文本原則。
鄉村居民是鄉村旅遊的主要受益者，城市居民是鄉村旅遊的主要服務對象，鄉村旅遊發展的過程也是鄉村居民與城市居民互動的過程,，即“兩民互動”在鄉村旅遊的開發過程中，應充分發掘本村人力資源條件，對城市居民鄉村旅遊需求進行深刻分析。
3、文化保護原則。
鄉土文化是鄉愁文化總要物質和文化載體。其中鄉土文化的物質載體主要包括，以古廟宇、民居為代表的村莊歷史建築，以古井、殘墻為代表的歷史構築物，這些都是鄉村文化的記錄者。文化載體是指村莊先民在世世代代繁衍生息的勞作、生產的過程中所行程中所總結的生產方式、習俗特色、宗教文化、民族個性的總和。
4、可持續發展原則。
可持續發展原則是鄉村旅遊規劃的重要原則之壹。可持續發展指在不損害滿足後代需要，又不對後代滿足需要能力造成危害的發展，並提出生態可持續、經濟可持續、社會可持續三方面內容。
5、增加體驗感原則。
隨著旅遊產業的不斷發展，人們已經不在滿足於以觀光旅遊為主的傳統旅遊，而是個性化和體驗感。通過鄉村旅遊中個性化和體驗性活動，遊客可以在短時間內對鄉村的自然和人文風情形成深刻的遊覽印象。