可以由雙方協商，協商不成可以通過訴訟處理。預訂客房退訂費類似於違約金性質，消費者與酒店預訂客房屬於雙方訂立合同的行為，如果消費者因為自身原因無法入住並要求退款，是屬於壹種違約行為，對酒店造成壹定的損失，應當承擔壹定的違約責任，但損失賠償金額應當合理。
酒店預訂後，壹律不準退訂，顯然對消費者來說是不公平不合理的，對於消費者來說，他們肯定有事才會預訂酒店，不可能吃飽了飯沒事做，故意預訂後再退訂，戲弄酒店，有的在預訂後，有可能有急事必須更改行程，或者有其他突發情況不能到酒店入住。
因此，酒店應該準許消費者退訂，但如果酒店壹律允許消費者退訂，而且不收分文退訂費，那對酒店來說是極為不公的，因為有消費者預訂後，這個房間已預留了，別的人不好再預訂了，如果消費者在入住前突然退訂，那可能造成該客房當天無人入住，這對酒店來說是壹個損失。
通常情況下，消費者預訂客房時，必須交納壹定的訂金，有的甚至要求全額繳費，酒店預訂後不得退訂，或者收取高價退訂費，涉嫌單方面制訂霸王條款和格式合同，是利用經營者優勢地位，侵犯消費者的公平交易權，是對消費者權益的侵犯。
預訂客房退訂費類似於違約金性質，消費者與酒店預訂客房屬於雙方訂立合同的行為，如果消費者因為自身原因無法入住並要求退款，是屬於壹種違約行為，對酒店造成壹定的損失，應當承擔壹定的違約責任，但損失賠償金額應當合理，不能獅子大開口。
法律依據：
《中華人民***和國民法典》第五百八十五條
違約金當事人可以約定壹方違約時應當根據違約情況向對方支付壹定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。
約定的違約金低於造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以增加；約定的違約金過分高於造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以適當減少。
當事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金後，還應當履行債務。