古詩詞大全網 - 成語用法 - 來成都必吃的美食有哪些?

來成都必吃的美食有哪些?

(聲明:本篇回答以吃為主,發誓絕對無廣,但口味千人千味,因人而異,如有意見請溫和提出,因為疫情原因可能有提到的店現在無了,去之前自己再確定下開沒開哈!)

成都土著,從小到大血液裏都流淌著美食那種hhh

總的來說,從喜歡探店開始,大概也有個八九年了,大大小小的餐廳,網紅餐廳、蒼蠅館子、大排檔,各種各種的……只要是好吃的,都會願意嘗試!因為本篇回答主要針對於來成都旅遊的盆友,所以推薦美食也以成都本土特色為主,像日料、韓式烤肉這種就暫不推薦了。

首先說說成都都有些什麽吃的吧~

↓↓↓

壹、吃在成都:

特色小吃

火鍋、擔擔面、蛋烘糕、冰粉、酸辣粉、缽缽雞、冷沾沾、肥腸粉、麻辣兔頭、蹄花、火鍋粉、烤腦花、鐘水餃、夫妻肺片、鍋盔、甜水面、糍粑、糖油果子等等……

噢對了鹵菜大家可以去琉璃場(地鐵站出口)打卡B站美食作家王剛的寬菜,我買過甜皮鴨和缽缽雞都還不錯!!而且就在地鐵站口!(2m距離那種!!)巨方便!

川菜:回鍋肉、 麻婆豆腐、 水煮牛肉、 水煮魚、 魚香肉絲、 粉蒸排骨、魚香茄子、 虎皮青椒、 宮保兔丁、 酸湯肥牛、 螞蟻上樹、棒棒雞、燈影牛肉、蒜泥白肉、白油豆腐、魚香肉絲、泉水豆花、鹽煎肉、幹煸鱔片、東坡墨魚、清蒸江團、口水雞、酸菜魚……

(川菜真的不是只有辣,而是講究復合味!)

——進入正題————進入正題————進入正題————進入正題————進入正題——

本地特色餐廳推薦

火鍋:

老子火鍋(三聖街)、萬勇超黃喉火鍋(去的時候覺得味道不錯服務也可)

巴蜀大宅門(清江東路)、大龍焱火鍋、川西壩子、巷巷火鍋,重慶紅巖村九宮格火鍋

嚴龍輝魷魚火鍋

巴蜀大將(有幾家分店,有家離人民公園很近。推薦。)

星鴻社老火鍋(環境不好、服務也不咋地,但味道好的蒼蠅館子)

洋盤貨火鍋鋪(總店),推薦推薦!

這家我和很多我身邊朋友都覺得不錯!

還有壹些可以看變臉的火鍋店(寬窄巷子附近就有,可以網上搜下變臉 火鍋這種關鍵詞)

(其實火鍋很容易引起爭議的,因為很多都是連鎖,說不清楚誰吃了某壹家然後那段時間品控不好 )

串串香

推:庾記廁所串串

關於冒椒火辣網紅店,很火,我覺得它家串串比較壹般吧,但是兔腰好吃。

其他:馬路邊邊麻辣燙 鄭紅玉現鹵串串 鋼管廠五區小郡肝 簽王之王 結子串串香

噢對了,玉林還有個 :叼嘴擼串?

我很早前吃過,味道尚可,幹嘛那種,說不上驚艷,蘸碟挺香!

@野生珍妮 打卡過!

去玉林還可以吃:愛恨怪豆花(豆花火鍋)、BERGE BAKERY( 面包店)

冷鍋魚:我吃的不多,只推壹家吧,重慶肖肖酸蘿蔔(高攀路)

冒菜:

無名冒菜(西二道街)

冒神!!!(總府店)

插播壹個奶茶

環境很特別!我喜歡。牛油!爽!插壹個奶茶!叫茶莫等,解辣!好喝!

(當時是點外賣直接點送到冒神店裏哈哈哈)

缽缽雞:唐校長缽缽雞公司(金牛萬達店,這家冷門壹點,不需要排隊啥的)壹定要點它家裏面的蛋烘糕。

肥腸粉:

甘記肥腸粉(位於前鋒路地鐵口,梁家巷的老店,蒼蠅館子);

甘食記肥腸粉(文殊院店,我不知道是不是甘記的品牌升級哈哈哈。反正味道還不錯,店面裝修清新)

蛋烘糕:

賀記蛋烘糕(隨便點,各個味道都好吃,個人喜好青椒火腿+奶油這種搭配,最早的老店在文廟西街,後面開了連鎖,我家附近那個是青羊第五分店,在太升南路D口附近)

桂花巷蛋烘糕(老店,人民公園地鐵站D3出口附近)

其他小吃店:

甜水面,強烈推薦這家老店,又是在玉林哈哈,玉林真的就是那種不知道吃什麽的時候,直接過去,逛壹逛就鉆進壹家餐廳吃了的地方。

↓↓↓↓↓

舌尖派對小吃集(魁星樓和春熙路都有)?

洞子口張涼粉(文殊院) 協茂森老鐘家

小譚豆花 (西大街) 西月城譚豆花(大墻東街店)

蹺腳牛肉:老地方蹺腳牛肉?

火鍋兔:雄起中和雄起兔

(好吃,但是離市區挺遠的,打車不堵的話要二三十分鐘

糕點:

宮廷糕點就不說咯,大多數應該都知道,但排隊很嚇人。

味道是老派做法,喜歡新派點的可以去桃桃升

不喜排隊的朋友,推薦協盛隆

它家蛋卷很好吃,其他糕點也好吃(有點甜,少買點,不然會膩。但蛋味很濃!)

好像還可以直接點外賣hhhh

重點——————————————————

川菜:

明婷小館(老網紅了,人還是多,註意早點去)

悅百味(不是網紅店,在市中心沒有噢,去萬象城有壹家,我很愛的川菜連鎖店,比蒼蠅管子會貴些)

二嬢雞爪爪,網紅店,但分店很多,品控現在有點不太行,雞爪可以吃,另外網紅店饕林和成都吃客我也覺得很普通?不推薦去……孔幹飯可以試試?

陳麻婆豆腐(有名的老店,環境也可,總店就在騾馬市附近,好吃!)

三哥田螺(老網紅了,蒼蠅館子)

陶德砂鍋 (老網紅連鎖)

文武大廚(玉林生活廣場)

喬壹喬怪味餐廳(缺點是相比前幾個距離市中心遠)

其他:

面館:

北大鋪蓋面(蓉容北大鋪蓋面)

壹家老店。

鋪蓋面,顧名思義,就是比較寬的面!

我壹般吃粗的水面比較多,但這家真的對得起口碑!

口感順滑又有壹點韌勁,確實不錯。

盧記華興煎蛋面(玉林店)

粉:

重慶愛吃酸辣粉,成都愛吃肥腸粉,

甘食記肥腸粉(連鎖)

甘記肥腸粉(馬鞍北路)老蒼蠅館子,但人太多我不是很推薦。。可能連位子都沒得。

燒烤:

草屋燒烤(琉璃廠)

撫琴第壹烤

還有我上學吃了n年的幸福鐵板燒,位於川大附近,看起來平平無奇的壹家老店,也不知道是不是有上學回憶濾鏡加成,反正覺得不錯,生意也挺好的,也存活了很多年了。

夜宵:吃夜宵,可以去胡二哥藥膳蹄花,這家的拱嘴炒飯絕了,必點!

——————————————————————————————————————

奶茶:

本地奶茶

霸王茶姬(清淡型,茶香味有!第壹次可點伯牙絕弦

茶百道(推薦豆乳玉麒麟、黃金椰椰烏龍) 、丸摩堂(主要是果茶)

網紅連鎖奶茶

喜茶、樂樂茶、sevenbus、壹點點、KOI、奈雪、老虎堂,比較火的感覺基本上都有,還是很全的。

其它非本土特色餐廳(匆匆幾筆帶過:

愜得東南亞菜、皮馬聊(也是泰餐)、花潮(萬象城,吃日料自助的)、寶炙星(吃漢堡的)、we house、重塑Con safos C/S、烤匠、烹火、和幸(伊勢丹店)、樸田、客從何處來等等,小吃也可以去建設巷吃,蠻熱鬧的感覺,夏天的話,可以吃冰:萬得冰田(建設路)

關於建設巷,網上攻略很多,可以去某書搜搜。也可以去春熙路銀石廣場負壹樓(連通地鐵)隨便吃吃,畢竟交通方便。

Arbor Gelato?(好吃且好拍)、三浮冰室(望平街店)

面包店推薦——

Wheat&Baker 、胖虎打面團

———————————————————

二、玩在成都

市區內:市區其實和其他城市大同小異吧,成都人還是喜歡周邊遊kkk~

Ifs太古裏商圈:方所書店(太古裏)

EGO(春熙路附近,各種特色小店,賣衣服,賣飾品、樓下各種小吃的壹個小購物廣場,學生黨可去)

武侯祠(如果對三國文沒興趣,建議只逛寬窄巷子和錦裏)

錦裏、寬窄巷子(遊客型,但壹般第壹次來也都會去打個遊客卡,可以逛逛,但是不建議在裏面吃飯。)

? 奎星樓街 (那邊的店我覺得好多又好吃又好拍,味道不壹定是最好,但還可以,樓是舊小區重新修過的有丟丟古香古色的~推薦!而且什麽冰粉兒啊蛋烘糕阿在這邊都能找到,算是建設巷網紅版的感jio?)

望平街:喜歡咖啡 喜歡拍照的姐妹 不要錯過 這條街是在府南河岸的老街 以前是茶館比較多 現在有了很多精致的小店~~比如我推薦的幾何書店~

望平街店鋪推薦:如思臺北(吃臺灣甜品

hibake(日式面包店,可以買來當早餐)

九眼橋(酒吧壹條街,找個清吧喝酒 比如二麻酒館,這邊晚上夜景還是不戳的!而且九眼橋附近的紅瓦寺那邊好吃的很多,和川大很近~)

我拍的~

人民公園(公園內可以劃船,天府廣場附近,是成都的老公園了,裏面有個叫“鶴鳴”的茶館,是全國最早的茶館,在這裏可以采耳和喝蓋碗茶~)

其他商圈:

萬象城二期(蠻好逛的,我和朋友慢慢逛的話可以從中午到晚上)

339購物中心(就是天府熊貓塔那兒,從小生活長大的地方,變得熱鬧了,也慢慢成為了地標之壹嘻嘻,之前坐電梯上去吃過壹次339旋轉餐廳自助,不推薦吃,報吃。)

適合拍照的地方:

01 東郊記憶音樂公園!

康康肥美的魚。

很適合曬太陽的文藝公園,很多人會在火車頭那裏拍照,壹個經常辦音樂會、漫展相關的公園,有很多咖啡館甜品館,還有電影院、密室桌遊館之類的,還有壹個星光大道上有壹些明星的掌印,適合天氣好的時候去逛哈哈哈哈!離建設路比較近可以順便去建設路!

02 幾何書店(猛追灣店)

這家是壹個洞穴型書店,設計感滿滿,而且面積也很大,好像三層?

店內除了書以外有文創和壹些小雜物~

坐樓上窗邊挺舒服的,可以在窗邊看外面的河濱街道

繼續——————————————————

成都博物館:在天府廣場,得公眾號取票,裏面很大,有時間可以去逛。我覺得很好逛而且經常有展。

四川科技館:記得帶身份證,我記得也是得公眾號取票。(大家可以自己在小紅書單獨查看下攻略)我覺得很有趣味性,有很多互動的機器,哈哈哈,也很適合拍照!

大熊貓基地:看大熊貓必去!這個在市區。其實如果時間夠的話我更推薦在都江堰的熊貓谷,壹大早去,人少,和熊貓距離也很近,還能看小熊貓欸!

市區內可以逛的大學:四川大學(川大是真大)、成都電子科技大學(建設路),電子科大適合秋天去看銀杏哈哈,然後壹出來整個壹圈就是小吃很多的幾條巷子,就是建設巷,挨著的。

西村大院:這邊好像蠻多綜藝來拍過,吃的也多,但總體也沒什麽特別的。

——————————————

成都周邊

青城山(最近) 西嶺雪山 畢碰溝 達古冰川 稻城亞丁 九寨溝 四姑娘山等等

————————————-——————

PS 時間充足的姐妹完全可以去壹趟樂山!幹幹凈凈的小城市,恰缽缽雞蹺腳牛肉冰粉(當天可來回

PPS 不做攻略怎麽吃?

某dp軟件上搜妳要吃的類型,然後找有“收錄N年”這樣的標識的老店,這種能在成都這樣餐飲競爭激烈的市場中存活,味道真的95%(10分嚴謹)不會差。

然後附近老小區看起來比較多的地方,也是不太會踩雷的。

像寬窄巷子和錦裏的小吃,就沒必要買了,很容易踩雷,同樣是網紅街區,我會寧願在魁星樓街買,魁星樓也經常有擺攤集市,脫口秀,小型展各種東西,還有蠻多吃的。

———————————樂山part—————

樂山小吃推薦:

樂山我去過四次吧,因為這個帖子主要寫成都,所以我簡單喵幾句就好:

雷四嬢蛋烘糕 可!蹺腳牛肉我覺得水平差不多誒,

什麽馮三嬢馮四嬢的,我吃的古市香那家味道和環境都還可;

甜皮鴨,除了比較火的王浩二紀六嬢外,

張公橋那邊的鮑六嬢也不錯(壹個小推車,老板娘熱情)

甜皮鴨都是可以抽真空,當天帶回成都加熱吃的,

當然依然是越快吃完越好(路上可以手撕壹些解解饞嘻嘻嘻)

有沒有敢吃腦花面的外地er?

李雙豬腦花面 安排!

(鹹口的,有那種油鹵的香辣味,但也不算很辣!)

有喜歡王鶴棣的嗎?他家在樂山賣油炸串串

之前他家叫長藥油炸,現在為了和另壹家重名的區分開,

直接改名叫棣爸油炸了,很直接,666。

我沒吃過,聽他們說名氣大於味道

說是他姑姑開的那家更好吃哈哈哈,

喜歡王鶴棣可以去打打卡,也許還行。

寫在結尾:

成都真的是壹個很寶藏的城市,特別是對於饕客來說,哈哈哈,大街小巷,都藏匿著吃不完的各種美食,真的很愛我的家鄉,祝大家來這邊旅遊也好,上學職業也好,都能吃爽玩開心~~~!