隨著人們對於飲食的追求，中國也是陸續出現了多個著名的廚師，梁子庚和劉壹帆就是其中比較知名的兩個。那梁子庚和劉壹帆相比誰厲害？?
有網友比較喜歡劉壹帆。劉壹帆則註重於西餐，大部分就職於國外知名餐廳，其中耳熟能詳的要屬米其林餐廳。加上近幾年《頂級廚師》和《星廚駕到》節目美食評審的身份，也使得他的知名度大大提升。他對美食的見解總是那麽的獨到，甚至可以說是精辟，所以獲得了很多網友的認可。甚至要到他到過的餐廳打卡，可見他是多麽受人喜歡。
也有網友認為梁子庚更好壹些。他出生於香港，現為新加坡中餐名廚，被譽為全亞洲最年輕的創意廚師。他的主攻方向是中餐，對於中餐的食材要求很高，對中餐的做法理解也很獨到。中國人比較喜歡吃中餐，西餐是甜點而已。所以，很多網友就跟著他的樣子學，雖然學到的是皮毛，但也是可以在家人面前顯擺壹下的。?
兩個人的方向不壹樣，再加上每個人或者每個國家的飲食習慣不同，對兩位大廚的看法當然也會不同，畢竟，飲食是壹件很主觀的東西，要是大家都壹致了，也失去了差異化的感受了，這樣是不是也沒有了評判的必要了？只有不壹樣，才能百花齊放，才能享受到不壹樣的美食。
每個人對美食的理解不壹樣，我只要吃飽就好，沒有什麽特殊的要求，看到竇文濤在《圓桌派》裏說過，要是他覺得這頓飯不好吃，寧可餓著，就當減肥了。人家的境界就高了很多很多，他們對美食有很多挑剔，才會有梁子庚和劉壹帆這樣的大廚出現，才會讓更多的人享受到美食。大家喜歡哪種類型的美食？