絲瓜怎麽做好吃又簡單

絲瓜好吃又簡單的做法如下：

工具/材料：絲瓜、西紅柿、蔥、食用油、鹽。

1、蔥切蔥花，絲瓜去皮切塊。

2、熱鍋小火入油，入壹半蔥花煸香。

3、入絲瓜轉大火翻炒三分鐘。

4、削入洗好的西紅柿。

5、翻炒均勻，蓋鍋燜三分鐘。

6、加入食鹽翻炒均勻，撒點蔥花，就可以出鍋了。