意大利面根據制作方法不同配料也不同，例如常見的幾種意大利面：
壹、蕃茄肉醬意大利面
配料有：蕃茄泥、牛肉餡、洋蔥、西芹、胡蘿蔔、大蒜、香葉、黃油、胡椒粉等。
二、培根橄欖意大利面
配料有：培根、橄欖油、橄欖菜、食用鹽等 。
三、蝦仁時蔬意大利面
配料有：蝦仁、胡蘿蔔、西蘭花、豌豆、洋蔥、橄欖油、胡椒粉等。
四、白蘑菇奶油培根意大利面
配料有：白蘑菇、培根、奶油、芝士粉、橄欖油、胡椒粉、大蒜、羅勒等 。
五、蒜香奶汁意大利面
配料有：大蒜、口蘑、雞腿、鮮奶油、牛奶、黃油、白葡萄酒等 。
六、豆角燜意大利面
配料有：豆角、牛肉，大蒜。