太祖迎天子都許，遺攸書曰："方今天下大亂，智士勞心之時也，而顧觀變蜀漢，不已久乎!"於是征攸為汝南太守，人為尚書。太祖素聞攸名，與語大悅，謂荀彧、鐘繇曰："公達，非常人也，吾得與之計事，天下當何憂哉!"以為軍師。建安三年，從征張繡。攸言於太祖曰："繡與劉表相恃為強，然繡以遊軍仰食於表，表不能供也，勢必離。不如緩軍以待之，可誘而致也；若急之，其勢必相救。"太祖不從，遂進軍之穰，與戰。繡急，表果救之。軍不利。太祖謂攸曰："不用君言至是。"乃設奇兵復戰，大破之。
是歲，太祖自宛征呂布，至下邳，布敗退固守，攻之不拔，連戰，士卒疲，太祖欲還。攸與郭嘉說曰："呂布勇而無謀，今三戰皆北，其銳氣衰矣。三軍以將為主，主衰則軍無奮意。夫陳宮有智而遲，今及布氣之未復，宮謀之未定，進急攻之，布可拔也。"乃引沂、泗灌城，城潰，生擒布。
後從救劉延於白馬，攸畫策斬顏良。語在《武紀》。太祖拔白馬還，遣輜重循河而西。袁紹渡河追，卒與太祖遇。諸將皆恐，說太祖還保營，攸曰："此所以禽敵，奈何去之!"太祖目攸而笑。遂以輜重餌賊，賊競奔之，陣亂。乃縱步騎擊，大破之，斬其騎將文醜，太祖遂與紹相拒於官渡。軍食方盡，攸言於太祖曰："紹運車旦暮至，其將韓（荀+大）銳而輕敵，擊可破也。"太祖曰："誰可使?"攸曰："徐晃可。"乃遣晃及史渙邀擊破走之，燒其輜重。會許攸來降，言紹遣淳於瓊等將萬余兵迎運糧，將驕卒惰，可要擊也。眾皆疑，唯攸與賈詡勸太祖。太祖乃留攸及曹洪守。太祖自將攻破之，盡斬瓊等。紹將張郺、高覽燒攻櫓降，紹遂棄軍走。郺之來，洪疑不敢受，攸謂洪曰："郺計不用，怒而來，君何疑?"乃受之。
七年，從討袁譚、尚於黎陽。明年，太祖方征劉表，譚、尚爭冀州。譚遣辛毗乞降請救，太祖將許之，以問群下。群下多以為表強，宜先平之，譚、尚不足憂也。攸曰："天下方有事，而劉表坐保江、漢之間，其無四方誌可知矣。袁氏據四州之地，帶甲十萬，紹以寬厚得眾，借使二子和睦以守其成業，則天下之難未息也。今兄弟遘惡，此勢不兩全。若有所並則力專，力專則難圖也。及其亂而取之，天下定矣，此時不可失也。"太祖曰："善。"乃許譚和親，遂還擊破尚。其後譚叛，從斬譚於南皮。冀州平，太祖表封攸曰："軍師荀攸，自初佐臣，無征不從，前後克敵，皆攸之謀也。"於是封陵樹亭侯。十二年，下令大論功行封，太祖曰："忠正密謀，撫寧內外，文若是也。公達其次也。"增邑四百，並前七百戶，轉為中軍師。魏國初建，為尚書令。
攸深密有智防，自從太祖征伐，常謀謨帷幄，時人及子弟莫知其所言。太祖每稱曰："公達外愚內智，外怯內勇，外弱內強，不伐善，無施勞，智可及，愚不可及，雖顏子、寧武不能過也。"文帝在東宮，太祖謂曰："荀公達，人之師表也，汝當盡禮敬之。"攸曾病，世子問病，獨拜床下，其見尊異如此。攸與鐘繇善，繇言："我每有所行，反復思惟，自謂無以易；以咨公達，輒復過人意。"公達前後凡畫奇策十二，唯繇知之。繇撰集未就，會薨，故世不得盡聞也。攸從征孫權，道薨。太祖言則流涕。
長子緝，有攸風，早沒。次子適嗣，無子，絕。黃初中，紹封攸孫彪為陵樹亭侯，邑三百戶，後轉封丘陽亭侯。正始中，追謚攸曰敬侯。