瓦努阿圖因其心地善良熱情好客的本地人、新鮮農業產品、出名的美味佳肴成為美食天堂。瓦努阿圖的食材要用新鮮本地食材和傳統烹調方法，來造就美味的飯菜，然後把大家聚集在壹起。如果妳想要引誘妳的味蕾，試著別處找不著的美味食物，瓦努阿圖壹定也會給妳留下深刻的印象。那裏有8種瓦努阿圖本地美味可口等待妳。
NausFruit瑙斯果到瓦努阿圖妳壹定不能錯過這類叫Vanuatu瑙斯的新鮮水果，因為那是本地人的心頭好！有些人說它的口感像蘋果公司、梨和姜片的融合，還有人會覺得它有些像鵝黃色略帶酸味的菠蘿蜜和青芒。就大小樣子來講，它類似壹個小的未熟的釋迦果，擁有平滑的翠綠色果和皮膚酥脆而堅固的果實，當它們完善的時候會變為金黃，果子很甜蜜的那壹部分坐落於比較接近種子的地區。它也會經常用以涼菜心和酸奶水果撈中，假如把他煮好了，還可以用來制做美味可口的水晶果凍、酸菜、調味料和咖喱醬。混和和過慮完的水果汁還可以做成雪糕或與其它亞熱帶水果汁混和，以加強其口味，芳香和味兒。
黃金蘋果金蘋果，又叫紅疹子果，在瓦努阿圖比較流行。有的人說它的口感是蘋果、梨和姜的混合，也有壹些人覺得它有點兒怪味更像是菠蘿蜜、青芒。金蘋果是瓦努阿圖獨有的壹種水果，從大小樣子來看，它像壹只未熟的小梨子，有平滑的翠綠色外皮和脆而堅固的果實，但它成熟時呈金黃，最好直接生吃，加進大白菜水果沙拉裏，效果明顯。煮熟，適合於制做美味可口的水晶果凍、酸菜、調味料等。
Soursop刺五加果它起初來源於中美洲國家，在19時代由歐洲地區傳道士散播到瓦努阿圖。有些人描述其味兒像"草莓苗和菠蘿蜜的搭配，與此同時也有著酸溜溜柑橘味，這和它鮮奶油質地的果實構成了迥然不同，禁不住會令人聯想起椰子鞋或香蕉蘋果。它能夠長至5KG尺寸，遠方看起來如同壹個極大綠色的花生掛在樹上，但裏面卻環繞著小刺，這種刺直到果子成熟的時候就會越來越軟軟的。此刻，就可以生吃它了，或是把和別的飲品兌在壹起，亦或用它制做美味的冰淇淋、水晶果凍和雪糕。您乃至可將其混和到慕斯蛋糕中，以獲得與眾不同的熱帶口味。
面包果這類吐司面包的確具備魔法，它吃著並不是帶壹點“水果味”，反而是有壹種與新鮮的烤制的吐司面包十分相似的香味，因而被稱作“面包果”。也正因為這樣，面包果被瓦努阿圖人當做壹種正餐，或烤或炸或煮，十分受大家喜愛。來源於新幾內亞的面包果已經在瓦努阿圖栽種很多年，目前有12個種類。完善的面包果看起來像是的綠色大網球，皮層不光滑，裏邊的果實像純白色的海棉壹樣。
他們外觀設計和口感上面和傳統新鮮水果大不壹樣。趕到瓦努阿圖，妳應該做的是解決自身美食的舒服，壹個接壹個地感受，肯定有著不同的意外驚喜。