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漢堡怎麽做?

漢堡是從歐美國家流傳過來的壹道美食,營養價值高而且營養非常的均衡。下面就和大家分享漢堡的制作方法。

食材的準備:橄欖油,漢堡面包胚,牛肉餅,生菜,番茄,芝士片;調味料包括青瓜醬。

制作的流程:

第壹步,將漢堡面皮胚放到烤箱中,上下180度烤3分鐘,直到面包表面有點脆,呈現為金黃色,就可以備用了。

第二步,將牛肉餅解凍後,用廚房紙吸掉表面的血水。

第三步,平底鍋中放入適量的橄欖油,大火將油燒熱。

第四步,將牛肉餅放到鍋內,調成中火煎制定型翻面。

第五步,將牛肉餅的兩面煎制發紅,開小火慢煎。

第六步,牛肉餅徹底煎熟後,將芝士片蓋到牛肉餅上。

第七步,另外壹個面包片上塗抹上青瓜醬。

第八步,將番茄切成片,生菜切成面包片大小,放到塗抹醬料的面包片上。

第九步,將牛肉餅和芝士片放到西紅柿片和生菜上面。

第九步,將面包片合攏,營養豐富的漢堡就制作完成了。

註意事項:

牛肉餅的質量決定漢堡的口味,壹定要購買質量好的。牛肉餅煎制的過程中要來回翻動,避免煎糊。面包片上的調料可以根據自己的喜歡酌情添加。烤面包片的時候註意時間。