增產糧食意味著糧食產量的增加，生產的糧食數量比之前更多。減產糧食則表示糧食產量的減少，生產的糧食數量比之前更少。增產糧食與農業生產的成功、高效和豐收相關，減產糧食則與天災、疾病、災害和其他不利因素有關。