查字典知拼音是：an，第4聲：àn；
釋義：
1：河、江、海、湖等水邊的地；
2：高大
（岸與昂諧音，釋義上都牽涉：高）。
順便用廣東河洛話回答：
1，岸→ngan，第2聲
（即：面對元音拼音聲母，在拼音前添上河洛話相對特有聲母ng，變為ngan，與“雁”、“昂”諧音：ngan）。
2，岸→huann，第3聲，與“歡”、“還”諧音。
（即：拼音an，在前面添上：w，h，y，z，p，j等；現尋的後取h，過渡為han，修飾為：huann）。
“岸”發音huann在廣東河洛話不是主流音。
田埂→can3 huann3（口讀音）
（埂→gienn，第6聲，文音；huann，第3聲，口讀音）；
（“岸”尋的時可向“埂”尋去）；
海防→hai6 huang5（文讀音，可指向：人工建築的防止海水沖進來的土堤什麽的；亦可指向軍事的那種海防；文讀音傾向於後者更常見，但文讀音都可用來描述兩者）；
海防→hai6 huann3，口讀音；這音指向：人工修建的防海水堤壩。
（“岸”尋的發音時，可向“防”尋的而去而發音：huann）；
岸，偏向於天然的水邊；防，偏向於人工建築的擋水堤壩。
廣東海陸豐河洛話情形，拋磚引玉