煎炒烹炸，撒上鹽，搗成泥，都怎麽說？
今天就和不背君壹起來學習與烹飪有關的動詞吧！雅思口語、四六級翻譯，看劇看片讀小說，都用得到哦！
peel 剝皮，去皮
chop 砍，剁
dice 切成小方塊，切成丁
slice 切成薄片
fry 油炸，油煎
crumble 弄碎，弄成碎屑
stir 攪拌
stir-fry 翻炒，炒，煸
saute 嫩煎，炒
Did you? saute? the onions first?
妳有先炒洋蔥嗎？
——《我們這壹天》
steam 蒸
boil 煮，燒開
melt 融化
mash 搗爛，搗碎
grate 磨碎
add 加入
mix 混合
sprinkle 撒，淋
grill 燒烤，炙烤
roast 烘烤，焙
下面，不背君摘錄了壹段英語學習網站? EnglishClub ?上描述烹飪的壹段話。來看看以上這些詞語是 如何運用在口語和寫作裏 的吧！
即使您只有壹個帶有兩個烤盤的爐竈，您也可以在家中烹飪可口的食物。您可以在煎鍋中用油或黃油 炸 肉、魚或雞蛋。您也可以將蔬菜 切塊 或 切片 ，然後用平底鍋或鐵鍋 炒 。烹調蔬菜和谷物（例如大米）的另壹種方法是 煮 或 蒸 。您可以在烹飪蔬菜之前將土豆和胡蘿蔔等蔬菜 去皮 ，如果願意，還可以在煮熟後將它們 搗碎 。您還可以 煮 其他食物，例如意大利面，雞蛋和某些肉類，或者 蒸 魚和其他海鮮，例如螃蟹和貽貝。
使用您簡單的電爐，您還可以制作湯和燉菜。這些食品的成分通常包括 切成丁 的肉類和蔬菜以及少量鹽。您也可以 撒 上胡椒或辣椒粉等香料，或加入羅勒或歐芹等草本植物。您甚至可以通過在平底鍋中將黃油 融化 並 混合 面粉和牛奶來制成調味汁，然後添加其他成分（例如 磨碎 的奶酪），然後 攪拌 直至調味料順滑。