動物醫學與動物科學的區別如下：
1、修業年限不同。
動物醫學專業修業年限是4年或5年，動物科學專業修業年限是4年。
2、研究對象不同。
動物科學專業研究領域在範圍上已從傳統的畜牧業擴展到了水產動物、觀賞動物的飼養、育種繁殖、產品加工等各個領域；動物醫學專業是以生物學為基礎，研究動物疾病的發生發展規律，並在此基礎上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學科。
動物醫學簡介：
動物醫學主要研究動物疾病的發生發展規律、動物疾病的診斷與防治等方面的基本知識和技能，進行畜禽、伴侶動物、醫學實驗動物及其他觀賞動物疾病的防治等。
動物科學簡介：
動物科學主要研究動物的遺傳變異、生長發育、後代繁殖、消化代謝、營養與飼養等方面的基本知識和技能，進行動物的生產與管理、飼料的研發與生產、基因工程的研究等。
動物醫學和動物科學主幹課程簡介：
1、動物醫學專業主幹課程。
動物解剖學、動物組織學與胚胎學、動物生理學、動物生物化學、獸醫微生物學、獸醫免疫學、獸醫藥理與毒物學、動物病理學、動物傳染病學、獸醫流行病學、獸醫寄生蟲學。
獸醫內科學、獸醫臨床診斷學、獸醫外科學、獸醫手術學、獸醫產科學、中獸醫學、動物性食品衛生學、獸醫公***衛生學、實驗動物學、動物福利與動物保護、獸醫法規等
2、動物科學專業主幹課程。
動物組織解剖學、動物生理學、動物生物化學、動物遺傳學、動物育種學、動物繁殖學、動物營養學、飼料學、飼料安全與營養價值評定、動物環境衛生與牧場設計、動物生產學、獸醫學概論、畜牧業經濟管理。動物飼養學（牛羊豬雞及各種經濟動物）等。