（1）行為和繁殖性能
行為方面的性狀包括：溫馴、有氣質以及和繁殖（性成熟及性欲旺盛）有關的性狀。繁殖性能包括親代和同胞母豬的產仔豬數、沁乳力以及母性等。行為性狀和繁殖性狀遺傳力較低，但在雜交方式下卻能表現出較高的雜種優勢。因此，當我們選擇公豬的這些性狀時，應該考慮該公豬的親代紀錄、同胎的記錄、以及其他有關的記錄。
（2）飼料利用率
飼料利用率性狀包括生長速度（日增重）和飼料增重比。這些性狀具有中等的遺傳力（20—50%），在雜交育種上也有中等水準的雜交優勢（5-15%）。當我們選擇公豬的這些性狀時，只需考察公豬本身的性狀表現，其他親屬的記錄不太重要。
（3）胴體品質
公豬的身體結構或胴體品質的評估，可以用背膘厚、眼肌面積和瘦肉率來確定。在這些測定之中，背膘厚是評定豬肥瘦程度重要的壹個指標。胴體性狀都有相當高的遺傳力，但是在雜交育種上卻表現出很低的雜交優勢。因此，在選擇公豬的這些性狀時，只需考察公豬本身記錄即可。
（4）身體健全：和身體有關的性狀包括：乳房部分（乳頭間隔，乳頭數目，乳頭凹突的情形）；腳部和腿部的健全；骨骼的大小和強度；遺傳缺陷（隱睪）；配種能力（軟鞭、短陰莖）。
（5）體型結構
包括體長、體深、體高、及骨架大小、豬的雄性特征及睪丸的發育和外觀。有些性狀如體長，體高及乳房部分均有很高的遺傳力，但是卻表現出很低的雜交優勢。這些性狀經濟重要性變異很大，在選擇時要依照公豬本身的紀錄選拔。體型（結構健全、骨骼大小及骨骼強度）有很高的遺傳力，同時雜交時有很高的雜交優勢，在經濟價值方面有較高的重要性。選擇公豬時，以公豬本身的記錄為基礎，同時註意其同胎的紀錄及其他相關的記錄。
選擇公豬生產性能如果能達到以下所列的標準時，將是具有潛力的公豬：生長期日增重800克以上；料肉比2.8：1;瘦肉率62%以上。
皮特蘭豬特點？有什麽缺點？皮特蘭與杜洛克的區別？以上就是關於皮特蘭豬特點？有什麽缺點？皮特蘭與杜洛克的區別？的知識。