2.濃縮咖啡: 意大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡
3.拿鐵也叫奶特: 1\4的濃縮咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡。牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒壹樣有層次的。味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好。
4.藍山: 酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻。要特別註意世界上80%的藍山都出口日本,所以中國是少之又少,壹般咖啡店都是假的或者混合的,純藍山很少有。
5.摩卡: 1/3濃縮,1/3熱巧克力和1/3牛奶泡沫,最後再撒上巧克力粉。摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味,但是被很多咖啡店沖的太甜,是嘗不出原味的 。