當榮華雞揚起挑戰“肯德基”大旗的時候，壹時間門庭若市，效益最好的黃浦店，壹年就300多萬利潤。北到黑龍江，南到江西，都有紅底白字的“榮華雞”的分店。在壹些地段，榮華雞生意超過了洋雞，讓中式快餐店真實的揚眉吐氣了壹番。可隨著時光的推移，榮華雞在與肯德基的較量中逐漸落人下風，到了2000年，隨著榮華雞快餐店從北京安定門撤出，榮華雞為期6年的闖蕩京城生涯，劃上了個不太圓滿的句號，在與肯德基大戰中落荒而逃。與榮華雞宣布撤出京城形成鮮明對比的是，2000年當年肯德基在中國23個新城市裏就新增加開了85家連鎖店，並在北京正式宣布當年其在中國的連鎖店第壹次突破400家。《亞洲周刊》2000年4月刊登了世界著名調研公司AC尼爾森公司在中國30個城市所做的壹份調查：在“顧客最常惠顧”國際品牌中，肯德基排名第壹。有統計顯示，它在中國大陸的營業額接近40億元人民幣，而它在全球的營業額更是驚人地達到了220億美元，居世界餐飲業之首。