椴樹花以椴樹的品種不同分為大葉花和小葉花，大葉的椴樹即康椴產出的花為大葉花。小葉的椴樹子椴產出的花為小葉花。
采收方法時間為人工采摘。椴樹花采收期為6月15――7月30日之間。椴樹花剛出現花蕾期即可開始采收，到花期結束出現籽期而不能采收收購。
采收條件由於椴樹較高在3－10米之間，采收時為人身安全可以鋸下樹枝然後采摘。較大樹木每棵大約可以采收幹品20－50公斤。
人工采收效率熟練工人每天可以采收幹品10――20公斤。
幹燥方法采摘後的鮮品可以在日光下晾曬幹燥，在通風陽光充足的環境下24――48小時即可幹燥完成。如果天氣潮濕可以采用其它幹燥方法。保持無黴變，色澤綠色或黃綠色均可。
幹品質量標準椴樹花幹燥後樹葉，小樹枝等雜質不超過3‰，水份不超過15%。（即在通風環境中晾曬產品重量不減少）。
貯藏包裝運輸條件通風幹燥環境，忌雨淋，潮濕，發黴。幹品椴樹花以70×120cm絲袋包裝，每袋裝幹品在25－30公斤。在運輸過程中不怕輕微踩壓。但註意不可雨淋，嚴防潮濕發黴。