水庫興利控制運用的目的如下：
承擔灌溉、發電、工業及城鎮供水、航運等興利任務的水庫的控制運用。興利調度的任務是根據水庫承擔興利任務的主次及規定的調度原則，在確保工程安全和按規定滿足下遊防洪要求的前提下，運用水庫的調蓄能力，有計劃的對入庫的天然徑流進行蓄泄，最大限度的滿足各用水部門的要求。
20世紀初，由於大量水庫和水電站的興建，促進了河川徑流調節理論的發展，開始應用經驗的方法（以實測水文要素為依據）利用水庫對洪水和枯水進行調節。1926年，蘇聯莫羅佐夫提出水電站水庫調配調節的概念，而後逐步發展形成以水庫調度圖為指南的水庫調度方法。
這種方法至今仍被廣泛采用。50年代以來，由於現代應用數學、徑流調節理論、計算機技術及控制技術的迅速發展，使得以最大經濟效益及社會效益、環境效益為目標的水庫優化調度得到迅速發展，特別是以水電站和電力系統經濟運行為目標的優化調度技術日益完善。
並在實際運用中取得了初步的效果。中國自20世紀50年代開始大規模的水利工程建設，並隨之逐步開展了系統的水庫調度工作。運行中的大型水庫普遍研究和擬訂了本水庫的調度方式、綜合利用水庫調度、水庫水沙調度，實踐方面也有相當的發展。
水庫興利控制運用方法：
簡單來說，控制運用主要是指依照水庫工程項目建設現狀及設計標準，結合水庫庫區水情實際，針對水庫工程運行狀態下的最優化調度方案以合理選取，在此基礎之上針對水庫工程運行狀態下的興利除害關系作出合理統籌與安排。
從這壹角度上來說，水庫工程摔制運用的關鍵在於：在確保水庫工程運行安全的基礎之上，實現對水庫庫區水力資源的合理應用，確保水庫工程運行經濟效益及社會效益的穩定發揮。