中國特色水果:
1、荔枝:荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品。同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。
2、龍眼:又稱桂圓。益智,常綠大喬木,樹體高大。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。它還有美容、延年益壽之功效。
3、香蕉:香蕉含有多種微量元素和維生素,能幫助肌肉松弛,使人身心愉悅 ,並具有壹定的減肥功效。
4、橄欖:又稱橄欖子、青果、青橄欖、甘欖。含蛋白質、脂肪、糖類、多量維生素C、鈣、磷、鐵等成分。味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津解毒。用於咽喉腫痛;心煩口渴,或飲酒過度;食河豚、魚、鱉引起的輕微中毒或腸胃不適。此外,亦有用於癲癇的。
5、楊梅:屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅。具有很高的藥用和食用價值。
6、櫻桃:櫻桃全身皆可入藥,鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。櫻桃性熱,味甘,具有益氣、健脾、和胃、祛風濕的功效。
7、石榴:石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經。具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽幹,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。
8、枇杷:枇杷,別名:蘆橘、金丸、蘆枝。枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位,枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。
9、柿子:是柿科植物漿果類水果,果實形狀較多,如球形、扁圓、近似錐形、方形等,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等。
10、獼猴桃:也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等。調中理氣,生津潤燥,解熱除煩。用於消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷。