金桂和銀桂都是很多人較為喜歡的桂花品種，從本質來說，它們主要是兩者的花香味不同，金桂的比銀桂濃，而且兩者的花色也不同，金桂壹般為金紅色，而銀桂是白色或者黃色居多，以及它們的葉形也不同。
1、香味不同
銀桂
金桂和銀桂都屬於桂花的壹類品種，雖然都是在秋季開花，但是兩者從本質上也有很大的區別，壹般金桂和銀桂的區別在於花香的不同，金桂的花香比較濃，而銀桂的香味比較淡，這也是兩者最大的壹個區別。
2、花色不同
金桂
如果從花色上來說，金桂和銀桂還有壹個最大的區別是兩者的花色不同，金桂的花色主要是呈現為金紅色，而銀桂壹般是黃色或者白色，花色比較單壹，在盛開季節金桂往往比銀桂好看多了。
3、葉形不同
銀桂
金桂是很多人都較為喜歡的桂花品種，而且它的適應性很強，耐蔭能力也很強，它的葉片主要為橢圓形，而銀桂是壹般較為常見的品種，它的葉形通常是比較細長，這也是區分兩者最好的壹個方法。