絕對剩余價值和相對剩余價值的區別為：產生條件不同、獲得來源不同。
壹、產生條件不同
1、絕對剩余價值：在必要勞動時間不變的條件下，通過絕對延長工作日，從而絕對延長剩余勞動時間來生產出來的剩余價值。
2、相對剩余價值：在工作日長度不變的條件下，由於縮短必要勞動時間、相應延長剩余勞動時間而產生的剩余價值。
二、獲得來源不同
1、絕對剩余價值：絕對剩余價值是企業所獲得的由主體企業職工創造出來的剩余價值。
2、相對剩余價值：相對剩余價值是企業所獲得的由其他企業職工創造出來的剩余價值。
擴展資料：
資本家為榨取更多的剩余價值而盡可能地延長工作日。但工作日的延長受到了生理的、道德的界限的制約，特別是工人階級的反抗鬥爭，迫使資產階級頒布法律，把工作日限制在壹定的長度以內。
在工作日的長度不變的條件下，資本家要提高對工人的剝削程度，就必須改變工作日劃分為必要勞動時間與剩余勞動時間的比例。而改變這種比例的前提，就是縮短必要勞動時間。
假定工作日為8小時，其中必要勞動時間和剩余勞動時間各為4小時，剩余價值率為100%。如果工作日的長度仍為8小時，必要勞動時間由4小時縮短為2小時，剩余勞動時間就相應地由4小時延長為6小時，剩余價值率便由100%提高到300%。
在工作日長度已定的前提下，必要勞動時間與剩余勞動時間成負相關，必要勞動時間愈短，剩余勞動時間就愈長。
百度百科——絕對剩余價值
百度百科——相對剩余價值