雪耳和銀耳的區別

雪耳和銀耳都是由菌絲體制作而成，但它們的外觀是不同的。雪耳的顏色通常是白色的，而銀耳的顏色通常是黃色的。有些人認為雪耳和銀耳是不同的，因為銀耳主要產自我國南方的湖南、廣東、雲南等地，而雪耳則主要產自我國的東北地區。但實際上，雪耳和銀耳是同壹種物質，只是叫法不同。